LES HAUTAINS　レ・オータン 2020

¥sold out

生産者　　プレモン
生産地　　仏　各地方
葡萄　　　タナ,カベルネ･ソーヴィニョン,カベルネ･フラン

ブラックベリー、黒鉛、甘草、ややピーマンの香り。
瑞々しい果実味と滑らかな口当たりのシルキーなタンニンが舌の上に広がります。

Folies rouge　フォリー・ルージュ 2016

¥7,800　R6

生産者　　クロ・デ・フォリー
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　カベルネ・フラン

フランボワーズなど赤い果実のチャーミングな香り、スミレなどのニュアンスも。
少し冷やしめで飲むのがオススメです。

Jardin À La Boulaudière　ジャルダン・ア・ラ・ブーロディエール

¥7,700　R6

生産者　　ル・ソ・ド・ランジュ
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　コー

アンフォラ熟成由来の、独特の風味と深み。柔らかなタンニンとバランスのとれた酸味
フルーティーな香りが広がります。

Les Hexagonales Pinot Noir　レ・ゼキサゴナル 2018

¥4,200　R6

生産者　　ドメーヌ・メリオー
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　ピノ・ノワール

フレッシュで瑞々しいイチゴのような果実味が楽しめる、チャーミングなスタイルのピノ・ノワール。

Le rèsistant　レジスタン 2016

¥ 5,700　R5

生産者　　ジャン・クロード・ベリウー　
生産地　　仏　ラングドック
葡萄　　　カベルネ・カントル　

フランボワーズのような赤い果実のアロマ、野性的な果実のニュアンスも共存

Domaine Mucyn Cornas Aquilon　ドメーヌ・ミュッサン・コルナス・アクイロン

¥11,200　R4

生産者　　ドメーヌ・ミュッサン　
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　シラー　

Côtes du Rhône Villages Signargues　コート･デュ･ローヌ･ヴィラージュ･シニャルグ 2021

¥5,800　R4

生産者　　ドメーヌ･ド･ラ･モンタニェット　
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ,シラー,ムールヴェードル　

エキスの凝縮感、グルナッシュ由来の詰まった果実味に程よいタンニン。余韻に感じるスパイシーなアルコール感が全体を引き締めます。

AUD’ACE　オーダス ルージュ 2020

¥6,400　R6

生産者　　マス・デ・カプリス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ピノ・ノワール,グルナッシュ

Domaine Belle Hermitage　エルミタージュ 2013

¥12,700　R4

生産者　　ドメーヌ ・ベル
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　シラー

ブラックチェリーやカシスなど黒系果実のエキス感は強めですが、味わいは柔らかく、口当たりの優しいお手頃な南仏ワインです。

Chateâuneuf-du-Pape Cuvée Maxence　シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・マクサンス 2016

¥10,000　R4

生産者　　ドメーヌ・ジュリエット・アヴリル
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ　　

選び抜かれた高樹齢の最高のグルナッシュに、選りすぐりの樽を使用した最高のキュヴェ。軽いバニラ香にフランボワーズやサクランボの香り。若々しくもピュアで滑らかな果実味と美しい酸。タンニンも丸みを帯び、果実味に溶け込んで複雑味を増しています。