Wine

赤ワイン フランス  ラングドック・ルーション

Cuvée des Galets キュヴェ・デ・ガレ 2022
Cuvée des Galets キュヴェ・デ・ガレ 2022

¥5,100 R4

生産者  エステザルグ協同組合
生産地  仏 ラングドック
葡萄   グルナッシュ,カリニャン

黒系果実や黒胡椒、勘蔵やシナモンなどのスパイスの香りはありながらもフレッシュさを残したジューシーな味わい。
余韻のなめらかな酸味と旨味が秀逸な仕上がり。

Greg & Juju Marselan/Syrah グレッグ&ジュジュ マルスラン/シラー 2020
Greg & Juju Marselan/Syrah グレッグ&ジュジュ マルスラン/シラー 2020

¥3,900 C3

生産者  プレーニュ・ル・ヴィユ
生産地  仏 ラングドック
葡萄   マルスラン,シラー

かわいらしいエチケットと南仏らしい品種を使い、フレッシュで丸みのある親しみやすい味わい。

Presse Nature Rouge プレス・ナチュール・ルージュ 2022
Presse Nature Rouge プレス・ナチュール・ルージュ 2022

¥6,700 R5

生産者  ドメーヌ・バサック
生産地  仏 ラングドック
葡萄   メルロ

名前の通り搾りたての葡萄ジュースのようなナチュラルな味わい

Minervois ミネルヴォワ 2018
Minervois ミネルヴォワ 2018

¥sold out

生産者  シャトー・ドリュー
生産地  仏 ラングドック
葡萄   シラー,グルナッシュ

熟した黒系果実の凝縮感のある香りでしなやかな骨格のあるワイン。
重すぎることも、乾いた感じもなく、非常に秀逸な余韻です◎

Fitou フィトゥ 2016
Fitou フィトゥ 2016

¥5,300 R5

生産者  ドメーヌ・ド・ロラン
生産地  仏 ラングドック
葡萄   カリニャン,グルナッシュ,シラー

スミレやシナモン、タイムの香り。
古木のブドウから造られる力強い味わい。

Costeres de Nimes コスティエール・ド・ニーム 2021
Costeres de Nimes コスティエール・ド・ニーム 2021

¥5,800 R4

生産者  ドメーヌ・ド・ペリリエール
生産地  仏 ラングドック
葡萄   シラー,グルナッシュ

黒系果実、スミレの花や甘草の甘やかなスパイスの香り。
豊かな果実味に、滑らかなタンニン。
南仏料理とご一緒に○

Le rèsistant レジスタン 2016
Le rèsistant レジスタン 2016

¥ 5,700 R5

生産者  ジャン・クロード・ベリウー 
生産地  仏 ラングドック
葡萄   カベルネ・カントル 

フランボワーズのような赤い果実のアロマ、野性的な果実のニュアンスも共存

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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