ドメーヌ・デュ・グール・ド・ショレ　ジゴンダス

¥7,300

生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ,シラー
　　　　　ムールヴェードル

ヴァケラス フュ ド シェーヌ キュヴェ ダミアン

¥ 7,800

生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　シラー　

非常に力強いボディに滑らかなタンニン。樽の程よいバランスが果実味を引き立てています。

ドメーヌ・ベル　エルミタージュ

¥12,700

生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　シラー

ブラックチェリーやカシスなど黒系果実のエキス感は強めですが、味わいは柔らかく、口当たりの優しいお手頃な南仏ワインです。

シャトーヌフ・デュ・パプ “マクサンス” 2016

¥ 10,000

生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ　　

選び抜かれた高樹齢の最高のグルナッシュに、選りすぐりの樽を使用した最高のキュヴェ。軽いバニラ香にフランボワーズやサクランボの香り。若々しくもピュアで滑らかな果実味と美しい酸。タンニンも丸みを帯び、果実味に溶け込んで複雑味を増しています。

グルマンティーズ

¥6,300

生産地　　 仏　ラングドック
葡萄　　　 サンソー

ジュリアン ペイラスのフラッグシップ的キュヴェ。繊細でチャーミングな果実味と美しい酸味、余韻に丸く広がるタンニンが美しい非常にエレガントな仕上がりです。

フォン・シプレ G (ジー) 2019

¥5,700　

生産地　　仏　ラングドック
葡萄　　　グルナッシュ

フランボワーズのジャム、クレソンの香り。ふくよかで甘みがあり、赤系果実のアロマが広がります。果実味はしなやかでフレッシュ感があり、繊細なタンニンがボディを引き締め、ミネラルの旨味とうまく溶け合い絶妙なハーモニーを奏でます。

ドメーヌ ド ロラン フィトゥー 2016

¥3,500

生産地　　仏　ラングドック
葡萄　　　グルナッシュ,カリニャン
　　　　　シラー

スミレ、シナモン、タイムの香りの混じった、青さを感じるアロマが鼻を抜けていきます。味わいは力強く、余韻には、凝縮された黒果実が続きます。

カイユベル ベルジュラック ルージュ エテ

¥5,400

生産地　　仏　ラングドック
葡萄　　　メルロ主体 　 　

ピュアな味わいの中にふくよかな果実味を感じる。滑らかな口当たりと心地良い酸味

ヴィエイユ・ヴィーニュ

¥5,500

生産地　　仏　ラングドック
葡萄　　　カリニャン 　 　

熟した黒系果実、リコリスなど甘やかなスパイスの香りや、ローリエなどのハーブの香りも。シャルキュトリー全般、チーズなどと合わせて楽しんでいただきたいです