Wine

赤ワイン フランス  ローヌ

Séguret Laurences セギュレ・ロランス 2020
Séguret Laurences セギュレ・ロランス 2020

¥5,900 R4

生産者  ドメーヌ・ド・ラモーヴ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー

果実感を生かすため、樽は使わずタンクのみで醸造。
チャーミングな果実味ながら骨格がしっかりあり、適度に酸もある味わい。

Cuvee Shyrus キュヴェ・シリュス 2021
Cuvee Shyrus キュヴェ・シリュス 2021

¥6,800 R4

生産者  ドメーヌ・フォン・クローズ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   シラー

シラーらしい黒系果実や黒胡椒の濃い香りの中に、控えめに赤いフルーツのフレッシュ感も。
分厚い果実、柔らかにどっしりと落ち着いたタンニンが豊かに残る重量級

Vinsobres ヴァンソーブル 2020 
Vinsobres ヴァンソーブル 2020 

¥sold out

生産者  ドメーヌ・サン・ヴァンサン
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー

Le cab rendez-vous ル・ランデブー 2021
Le cab rendez-vous ル・ランデブー 2021

¥7,700 R6

生産者  ドメーヌ・デ・ザコル
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ

Le cab ル・カブ 2020
Le cab ル・カブ 2020

¥sold out

生産者  ドメーヌ・デ・ザコル
生産地  仏 ローヌ
葡萄   カベルネ・ソーヴィニヨン

Mère Nature Syrah メール・ナチュール・シラー 2021
Mère Nature Syrah メール・ナチュール・シラー 2021

¥sold out

生産者  ドメーヌ・ベネデッティ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   シラー

黒系果実や土の様な香り。
軽快さのあるきれいな味わいのシラー

Côtes du Rhône Loch Ness ロック・ネス 2018
Côtes du Rhône Loch Ness ロック・ネス 2018

¥5,100 R4

生産者  ドメーヌ・バルジュ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー

青系果実やローリエなどの深みのある香り。
天然酵母のみで醸造しゆっくり色素やタンニンを抽出、染み入るような滋味深い味わい。

Pause Canon Rouge 2021 ポーズ・キャノン・ルージュ2021
Pause Canon Rouge 2021 ポーズ・キャノン・ルージュ2021

¥6,200 R4

生産者  レザン・エ・ランジェ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   ガメイ

フレッシュな苺の香りに土の様な香りも。
出汁の様なニュアンスもある薄旨 The 自然派ワイン

impatiens rouge アンパシャンス・ルージュ 2019
impatiens rouge アンパシャンス・ルージュ 2019

¥ 4,500 R4

生産者  ドメーヌ・ラ・フローラン 
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー 

アンパシアンスとは、このワインが美味しくて飲みたくて「もう我慢できない!!待ちきれない!!」という意味。様々なテロワールのブドウがブレンドされて作られているため、フレッシュ感と複雑味を感じる味わい。

Domaine Mucyn Cornas Aquilon ドメーヌ・ミュッサン・コルナス・アクイロン
Domaine Mucyn Cornas Aquilon ドメーヌ・ミュッサン・コルナス・アクイロン

¥11,200 R4

生産者  ドメーヌ・ミュッサン 
生産地  仏 ローヌ
葡萄   シラー 

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
月火
定休日

水〜日
ランチ 12:00〜15:00(14:00LO)
ディナー 17:00〜22:00(21:00LO)
電話番号
042-519-3380

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