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赤ワイン フランス  その他

ボー・ジェネラシオン・ヌフ ルージュ・アンセストラル
ボー・ジェネラシオン・ヌフ ルージュ・アンセストラル

¥6,800

生産地  仏 ジュラ
葡萄   トゥルソー
     ピノ・ノワール
     

オーダス ルージュ
オーダス ルージュ

¥6,400

生産地  仏 アルザス
葡萄   ピノ・ノワール
     グルナッシュ

フィリップ  ドゥレヴォー
フィリップ ドゥレヴォー

¥ 5,900

生産地  仏 ロワール
葡萄   カベルネ・フラン
 
イチゴやフランボワーズの爽やかでフレッシュな果実感、桑の実の様な素朴な香りも。
良い意味でカベルネ・フランらしくない華やかで軽やかな味わいのワイン。

ピノ・ノワール レ・ゼキサゴナル
ピノ・ノワール レ・ゼキサゴナル

¥4,000

生産地  仏 ロワール
葡萄   ピノ・ノワール
 
フレッシュで瑞々しいイチゴのような果実味が楽しめる、チャーミングで愛らしいスタイルのピノ・ノワール。

ボヤウ ルージュ
ボヤウ ルージュ

¥ 6,300

生産地  仏 ロワール
葡萄   カベルネ・フラン 

少しロックテイストなラベルですが、味わいはプラムのような果実味で、ミディアムな食中酒向け。決して派手ではないですが、ゆっくり味わえるワインです。

フォリー ルージュ
フォリー ルージュ

¥7,800

生産地  仏 ロワール
葡萄   カベルネ・フラン 

マセラシオン期間はボヤウ・ルージュより少し短め。カベルネ・フランのイメージが変わるようなエレガンスさと艶やかさを持ったワイン。

ジャルダン ア ラ ブーロディエール 2015
ジャルダン ア ラ ブーロディエール 2015

¥7,700

生産地  仏 ロワール
葡萄   コー 

ル ソ ド ランジュはテロワールと環境のさまざまな要素をリスペクトし、ピュアなワインを造り出します。コンクリートタンクで醸造し、アンフォラでの熟成によるブドウ本来の味わいに注目です。

カルトゥーシュ 2020
カルトゥーシュ 2020

¥5,700

生産地  仏 ロワール
葡萄   グロロー,カベルネ・フラン   

グロロー主体のピュアな果実味が魅力のワインで、口当たり柔らかく、ベリーや野イチゴのような華やかな香りが広がり、濃すぎない透明感のある味わい。

ル レジスタント 2016
ル レジスタント 2016

¥5,700

生産地  仏 ロワール
葡萄   カベルネ・カントール 

グラスに注がれるとグリーンペッパーなどのスパイス感や青々しい香りが鼻腔を抜けてゆきます。赤果実系の軽やかな味わいで滑らかなタンニンで余韻も心地よいです。

ヴァン ド フランス ルージュ 2017
ヴァン ド フランス ルージュ 2017

¥ 6,600

生産地  仏 ロワール
葡萄   カベルネ・フラン
     カベルネ・ソーヴィニョン 

ロワールのブリュノ・アリオンに出会い自然のままにワインを造ることに目覚めます。無濾過で酸化防止剤は一切使用していません。例えるならプルーンやブルーベリーのような果実感ですが、余計な飾り気のない優しい口当たりです。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
◎火曜〜日曜日
ランチ:11:00〜15:00 < Food L.O14:00 Drink L.O 14:30 >
ディナー:17:00〜22:00 < Food L.O21:00 Drink L.O 21:30 >
電話番号
042-519-3380

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