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Red 赤ワイン  Italy イタリア

Auramadre Chianti アウラマドレ キアンティ 2022
Auramadre Chianti アウラマドレ キアンティ 2022

¥6,000 C3

生産者  アウラマドレ
生産地  伊 トスカーナ
葡萄   サンジョヴェーゼ,カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロ

丸みのある赤系果実と、程よいタンニンと酸のバランスが○

Tenuta Monteti Caburnio カブルニオ 2013
Tenuta Monteti Caburnio カブルニオ 2013

¥6,800 C2-1

生産者  テヌータ・モンテティ
生産地  伊 トスカーナ
葡萄   カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロ etc...

こなれた熟成感ある果実味とミネラル、きめ細やかでしなやかなタンニン。非常にお得なバックヴィンテージ◎

VINOSIA Taurasi Santandrea タウラジ サンタンドレア 2016
VINOSIA Taurasi Santandrea タウラジ サンタンドレア 2016

¥8,500 C2-1

生産者  ヴィノジア
生産地  伊 カンパーニア
葡萄   アリアニコ

色々な黒系果実の凝縮した香りやチョコレートや黒胡椒のようなニュアンス。

Alla Costiera Rosso Costiera ロッソ・コスティエッラ 2022
Alla Costiera Rosso Costiera ロッソ・コスティエッラ 2022

¥5,800 C2-1

生産者  アッラ・コスティエッラ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   メルロ,カベルネ・ソーヴィニヨン

ラズベリーとほのかなスパイス感のある素朴な香り。

Rasicci Montepulciano D’abruzzo モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2020
Rasicci Montepulciano D’abruzzo モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2020

¥6,900 C2-1

生産者  ラシッチ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   モンテプルチアーノ

濃厚なカシスやラムレーズンのような甘く重厚感のある香り。
しっかりした果実味と骨太なタンニンが◎

Sa Deffenza 3/4 Rosso 3/4トレクアルティ・ロッソ 2021
Sa Deffenza 3/4 Rosso 3/4トレクアルティ・ロッソ 2021

¥7,000 C2-1

生産者  サ・デフェンツァ
生産地  伊 サルデーニャ
葡萄   9品種のブレンド

ラズベリークリームやバルサミコ、野性的でありながら濃厚な果実の香り。
力強いタンニンと酸、しっかりした果実味を感じる

Boccadigabbia  Rosso Piceno 2019 ロッソ・ピチェーノ
Boccadigabbia Rosso Piceno 2019 ロッソ・ピチェーノ

¥6,800 R7

生産者  ボッカ・ディ・ガッビア
生産地  伊 マルケ
葡萄   モンテプルチアノ サンジョベーゼ

少し粗いタンニンと力強い果実がとってもバランス良く美味しいです。
こなれた2019VT

Venturone Appassimento Rosso ヴェントゥローネ・アパッシメント・ロッソ
Venturone Appassimento Rosso ヴェントゥローネ・アパッシメント・ロッソ

¥5,600 C2-1

生産者  チートラ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   モンテプルチァーノ

赤い実の果実やプラム、低木果実の際立つ果実香とともに、ほんのりスパイスの香りを感じる。豊潤なボリューム感があり、なめらかでバランス良く、余韻も長いフルボディ。

Rosso del Veronese  ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020
Rosso del Veronese  ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020

¥8,900 C2-1

生産者  ラルコ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ

チェリー、ラズベリー、ブルーベリー、ドライフルーツを想わせる風味に土っぽいニュアンス。緻密でなめらかな舌触り。
完熟葡萄の甘い旨味がたっぷりと詰まったジューシーで充実した味わい。

Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2020
Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2020

¥sold out

生産者  ラルコ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ,クロアティーナ

アマローネの搾りかすを加えて再発酵させる「リパッソ」製法で造られています。
乾燥ブドウの複雑な風味とアマローネのようなストラクチャーを持ちながら、ブドウ本来の透明感を併せ持つ、長期熟成させなくても今すぐ楽しめる飲み心地の良さが魅力。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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