タトール・プリミティーヴォ・サレント

¥6,400

生産地　　伊　プーリア
葡萄　　　プリミティーヴォ

成熟したプリミティーヴォを少し乾燥させてから遅摘み。密度の詰まった濃密な甘さと適度な酸、タンニンのバランスが秀逸です。

チヴィテッラ 2016

¥7,800

生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　チェザネーゼ・ダフィーレ

チェザネーゼの中でも優れた品種の樹齢70年のブドウを使用しています。非常に歴史的な品種で、ローマ時代から皇帝や法王に愛飲されてきたそう。ラズベリー、クローブ、黒胡椒のスパイス香に、アーモンドやビターチョコレートのニュアンス。大樽熟成により重心の低い味わい。

バッカロッサ 2017

¥ 7,700

生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　ネーロ・ブオーノ　　

深いルビーレッド、ソフトでいながらもパワフル、ビロードのような口当たり。凝縮感のある味わいと、バリック(小樽)ならではのローストした樽香が人気のフルボディです！

モンテファルコ・サグランティーノ 2017

¥ 9,200

生産地　　伊　ウンブリア
葡萄　　　サグランティーノ

ブラックベリーや土、スパイスの複雑な香り。力強さと滑らかなタンニン、熟成ポテンシャルを秘めたフルボディ。ライナのフラグシップワインです。

コルテ ディ モリ 2018

¥3,500

生産地　　 伊　シチリア
葡萄　　　ネロ・ダーヴォラ
　 　
グラスに注ぐと南部イタリアらしいプルーンなどの甘やかな香りと樽の香りが立ち昇ります。タンニンもキツすぎない滑らかな飲み口です。

アパッシメント　タンク No.26

¥3,500

生産地　　伊　ロンバルディア
葡萄　　　ネロ・ダーヴォラ　

熟した赤いフルーツやスパイスの香り。ブルーベリーを思わせる生き生きとしてふくよかな味わいです。収穫後の陰干し由来の果実も凝縮感もあります。

ファネッティ　ヴィーノ ロッソ

¥ 4,000

生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　サンジョベーゼ　

香りには熟したプラムや干しぶどうのニュアンス。口当たりには円みを感じますが、意外にしっかりとしたタンニン。スモーキー感や複雑味があり、厚みのある味わいです。

イル ボスコ ロッソ　トスカーナ 2019

¥4,000

生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　サンジョベーゼ　

若々しさがありつつも、落ち着きがあり、軽快でまとまりよく、溌剌とした若々しさを感じさせる口当り。甘酸っぱさの中に柔らかな果実味をほのめかし、チャーミングな飲み口です。