Wine

Rose & Orange ロゼ&オレンジワイン  Italy イタリア

Verso Ribolla Gialla CIUS リボッラ・ジャッラ チュース 2022
Verso Ribolla Gialla CIUS リボッラ・ジャッラ チュース 2022

¥6,200 W2

生産者  ヴェルソ
生産地  伊 フリウリ
葡萄   リボッラ・ジャッラ

Racicci COLLI APRUTINI BIANCO コッリ・アプルッティーニ・ビアンコ 2023
Racicci COLLI APRUTINI BIANCO コッリ・アプルッティーニ・ビアンコ 2023

¥6,900 W2

生産者  ラシッチ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   トレッビアーノ・ダブルッツォ,ペコリーノ,パッセリーナ

Giovanni Iannucci Campo di Mandrie カンポ・ディ・マンドリエ 2022
Giovanni Iannucci Campo di Mandrie カンポ・ディ・マンドリエ 2022

¥8,500 W8

生産者  ジョバンニ・イアヌッチ
生産地  伊 カンパーニア
葡萄   ファランギーナ

白い花と麦わらのような香ばしさ、熟した果実と蜜のニュアンス。
タンニンは極僅かに感じる程度でしつこくなく、旨味のあるドライな余韻。

Indigeno Rosato 2021 インディジェノ ロザート
Indigeno Rosato 2021 インディジェノ ロザート

¥7000 W6

生産者  インディジェノ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   モンテプルチアーノ

鰹出汁を思わせる旨味と小梅のようなチャーミングな酸味がバランスしたThe ・薄旨系です。
体に染み込んでくる滋味深い大人向けナチュラルワイン

Aprutini Rosato アプルティーニ・ロザート 2022
Aprutini Rosato アプルティーニ・ロザート 2022

¥6,900 W6

生産者  ラシッチ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   モンテプルチァーノ

開けたてはイチゴジャム、煮詰めたチェリーのような甘くチャーミングな香り。少しだけ柑橘のビターな雰囲気もあります。空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。

Ripazzo Bianco 18/19 リパッソ・ビアンコ 18/19
Ripazzo Bianco 18/19 リパッソ・ビアンコ 18/19

¥6,800 W6

生産者  レ・コステ
生産地  伊 ラツィオ
葡萄   プロカーニコ,マルヴァジア

2018のリトロッツォビアンコに19年のリトロッツォビアンコの果皮を浸漬。

Giandon Rosato ジャンドン・ロザート 2022
Giandon Rosato ジャンドン・ロザート 2022

¥6,700 W6

生産者  イル・ファルネート
生産地  伊 エミリア・ロマーニャ
葡萄   ランブルスコ・サラミーノ,スペルゴラ

ランブルスコ由来の色調や、タンニン。スペルゴラからの酸もしっかり感じられる。
食中酒にぴったりなドライなロゼ。

Litrozzo Rosato リトロッツォ・ロザート 2022
Litrozzo Rosato リトロッツォ・ロザート 2022

¥8,200 W8

生産者  レ・コステ
生産地  伊 ラツィオ
葡萄   アレアーティコ,サンジョヴェーゼetc

フレッシュで心地よ い果実味と香りの強さ、飲み心地の良さはビアンコ以上。
サイズもちょっと大きく100mlです。

Anatrino アナトリーノ 2019
Anatrino アナトリーノ 2019

¥sold out

生産者  カルロ・タンガネッリ
生産地  伊 トスカーナ
葡萄   トレッビアーノ

葡萄の皮が厚く強くなった完熟状態で収穫、マセラシオン由来の旨味とコク、余韻にはスパイシー差がありドライな味わい。

Argilla Ramato アルジッラ・ラマート 2021
Argilla Ramato アルジッラ・ラマート 2021

¥sold out

生産者  テッレピアンカ
生産地   伊 フリウリ
葡萄   ピノグリージョ

ラマート = 伊語で銅色・ロゼのように見えますが実はオレンジワイン・濁りあり・上品ながらどこか素朴な味わいが楽しめる微発泡ワイン

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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