Syfany Just White　ジャスト･ホワイト 2019

¥6,200　W6

生産者　　シファニ
生産地　　チェコ　モラヴィア
葡萄　　　グリューナー･ヴェルトリーナー,リースリング,ピノブラン

Lantides Estate Little Ark　リトルアーク 2023

¥6,200　W6

生産者　　ランティディス･エステート
生産地　　ギリシャ　ネメア
葡萄　　　マラグシア,アシルティコ

柑橘の香りの中にトロピカルフルーツを感じる旨味系ワイン

Weingut Soellner Gösing’A　ゲーシィング アー 2021

¥6,000　W6

生産者　　ヴァイングート・スールナー
生産地　　オーストリア　ヴァーグラム
葡萄　　　ミュラー･トゥルガウ,リースリング,ムスカテラー

La Vie Sauvignon Blanc　ラ･ヴィ ソーヴィニヨン･ブラン 2023

¥4,800　W8

生産者　　ドメーニレ・サハティーニ
生産地　　ルーマニア　ムンテニア
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン
　
グレープフルーツやライム、白桃を想わせる果実の香りにレモングラスのようなハーブのニュアンス。味わいは果実の甘味とフレッシュな酸味を楽しめます。

Weingut Soellner Toni Grüner Veltliner　トーニ・グリューナー・ヴェルトリーナー 2022

¥sold out

生産者　　ヴァイングート･スールナー
生産地　　オーストリア　ニーダーエスタライヒ
葡萄　　　グリューナー･フェルトリーナー

青りんごや柑橘系果実を想わせる香り。澄んだ酒質、フレッシュで瑞々しい果実味にほんのりピリッとスパイシーなニュアンス。
きれいな酸とミネラル感が心地よく、爽やかで繊細な味わい。

Vale da Capucha Arinto　アリント 2017

¥7,700　W5

生産者　　ヴァレ･ダ･カプーシャ
生産地　　ポルトガル　リシュボア
葡萄　　　アリント　

化石がよく見つかるキンメリジャン土壌由来の海を感じさせる、ミネラル豊富なワインです。

Aoton Winery Savatiano　サヴァティアノ 2022

¥6,400　B7

生産者　　アオトン・ワイナリー
生産地　　ギリシャ　アッティカ
葡萄　　　サヴァティアノ　

醸造時に松脂を添加。よく熟れた果実の香りにローズマリーのようなスパイス、ナッティーな香ばしさも相まってとても複雑な風味を楽しめます。