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白ワイン  その他ヨーロッパ

エフ・ヴィニ・エト・ヴィタ トロッケン Q.b.A 2016
エフ・ヴィニ・エト・ヴィタ トロッケン Q.b.A 2016

¥ 6,000

生産地  ドイツ
葡萄   リースリング
  
ラインガウのお手本的リースリング。非常にフレッシュで果実味は蜜リンゴのようです。アフターはドライで飲み疲れない味わいです。

ツェラー シュヴァルツェ カッツ Q.b.A 2019
ツェラー シュヴァルツェ カッツ Q.b.A 2019

¥3,300

生産地  ドイツ
葡萄  リースリング,ミュラートゥルガウ  

白桃や柑橘系の香り、やさしく丸みのある味わい。爽やかさもありますが甘口でとても飲みやすいタイプです。

グリューナー フェルトリーナー 2020
グリューナー フェルトリーナー 2020

¥7,200

生産地  オーストリア
葡萄  グリューナー・フェルトリーナー

全房プレス、ステンレスタンク熟成。黄緑がかった色合い、胡椒的アロマ、生き生きとしたジューシーな飲み口、酸味。バランスの優れた味わいです。

ヴァレ ダ カプーシャ アリント 2017
ヴァレ ダ カプーシャ アリント 2017

¥7,700

生産地  ポルトガル
葡萄   アリント 

しっかりと果実を成熟させ、更に長期間ワインを熟成させることで、複雑性と骨格のあるワインに仕上がっています。化石がよく見つかるキンメリジャン土壌由来の海を感じさせる、ミネラル豊富なワインです。

D.Oレオン アルバリン ブランコ
D.Oレオン アルバリン ブランコ

¥4,40

生産地  スペイン
葡萄   アルバリン・ブランコ 

新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。持続性があって味わい深く、バランスがとれています。

サヴァティアノ 2017
サヴァティアノ 2017

¥5,700

生産地  ギリシャ
葡萄   サヴァティアノ 

醸造時に松脂を添加。よく熟れた果実の香りにローズマリーのようなスパイス、ナッティーな香ばしさも相まってとても複雑な風味を楽しめます。

ヴァン  ブラン ド ターブル アルシミスト  2020
ヴァン ブラン ド ターブル アルシミスト 2020

¥4,800

生産地  ギリシャ
葡萄   ロディティス

りんご、熟したレモンなどの豊かな果実味。 柔らかな酸味はフレッシュながら控えめなので、すっきり飲みたいときは冷やし目がおすすめ。たっぷりのエキスを含みつつも、不思議とバランスを崩さない綺麗な味わい。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
◎火曜〜日曜日
ランチ:11:00〜15:00 < Food L.O14:00 Drink L.O 14:30 >
ディナー:17:00〜22:00 < Food L.O21:00 Drink L.O 21:30 >
電話番号
042-519-3380

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