Wine

スパークリングワイン  シャンパーニュ

Emblématis アンブレマティス
Emblématis アンブレマティス

¥12,000

生産者  トリュドン
生産地  仏 シャンパーニュ
葡萄   ピノ・ムニエ85%,ピノ・ノワール15% 

柔和な中にも上品さと豊かなフルーツの奥行を感じさせるトリュドンらしさを表現しています。熟成期間は3年間

Silver Brut Nature シルバー・ブリュット・ナチュール
Silver Brut Nature シルバー・ブリュット・ナチュール

¥13,300

生産者  アンドレ・クルエ
生産地  仏 シャンパーニュ
葡萄   ピノ・ノワール  

“ドサージュ"(補糖)を行わず、上質な葡萄のピュアな味わいがそのまま表現された他とは一線を画すシャンパーニュ。

Monthuys Pere et Fils Brut Reserve モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ
Monthuys Pere et Fils Brut Reserve モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ

¥9,800 S2

生産者  バロン・フュエンテ
生産地  仏 シャンパーニュ
葡萄   ピノ・ムニエ60%,ピノ・ノワール40%  

丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細やかな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマ。
複雑味と奥深さを感じる味わい

Drappier Carte d’Or ドラピエ・カルト・ドール
Drappier Carte d’Or ドラピエ・カルト・ドール

¥10,700

生産者  ドラピエ
生産地  仏 シャンパーニュ
葡萄   ピノ・ノワール85%,シャルドネ10%,ムニエ5%  

自然派シャンパーニュの代表格「ドラピエ」のカルト・ドール。
どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。 圧倒的な果実風味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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