Menti Riva Arsiglia　リーヴァ･アルジーリア 2021

¥6,900　W5

生産者　　メンティ
生産地　　伊　ヴェネト
葡萄　　　ガルガーネガ

蜜香と柑橘、ミネラルのバランスが心地よくするすると飲み続けてしまう、、
The・ナチュラルワイン。

Gérard Schueller et Fils Risy　リシィ 2021

¥12,000　W3

生産者　　ジェラール・シュレール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング,シルヴァネール

Laurent Barth Gewurstraminer　ゲヴュルツトラミネール 2022

¥8,500　W3

生産者　　ローラン・バルツ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ゲヴュルツトラミネール

甘口

Gérard Schueller et Fils Gewurztraminer　ゲヴュルツトラミネール 2022

¥11,000　W3

生産者　　ジェラール・シュレール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ゲヴュルツトラミネール

Gérard Schueller et Fils Pinot Blanc　ピノ･ブラン 2022

¥8,000　W3

生産者　　ジェラール・シュレール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ピノ・ブラン

Aimestentz Vin d’Alsace Edelzwicker 2021 ヴァン・ダルザス・エデルツヴィッカー

¥6,500　W3

生産者　　エメシュテンツ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　シャスラ,ピノ・ブラン,ゲヴュルツトラミネール

蜂蜜やお花のフレーヴァー
フレッシュな酸味と程よいミネラル感で余韻も心地よいです
食中酒としてバッチリなアルザスブレンド

Podere San Biagio Saltarella Bianco 2022 サルタレッラ・ビアンコ

¥6,900 W5

生産者　　ポデーレ・サン・ビアージョ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　トレッビアーノ　ペコリーノ　パセリーナ

Indigeno Extra Mineral Bianco 2022 エクストラ・ミネラル・ビアンコ

¥8600 W6

生産者　　インディジェノ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　トラミネール

ぶどうの名前“ゲヴェルツ・トラミネール”とかけたワインの名前“エクストラ・ミネラル”　
名前通りの凄まじいミネラル感。余韻に塩味を伴った旨味がずっと続き、やめられないお味です。
バジルやパッションフルーツの爽快なフレーヴァーも特徴で、かなりキャラ立ちした一本です。
弊社ソムリエ◎ワイン

Riesling Reserve Particuliere　リースリング･レゼルヴ･パルティキュリエール 2022

¥5,600　W3

生産者　　ポール・ブルケール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

柑橘系果実、白い花、ミネラルの香り。生き生きとした果実味とミネラル感にあふれ、爽やかでエレガント。旨味もありバランスの良いワイン。

Riesling Prestige　リースリング・プレステージ AOP 2020

¥sold out

生産者　　メイブルム&フィス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

ほんのりライムやレモン、タンジェリンの香り。
お花や果実の香りが相まって凝縮感のある印象。