Riesling Reserve Particuliere　リースリング･レゼルヴ･パルティキュリエール 2022

¥5,600　W3

生産者　　ポール・ブルケール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

柑橘系果実、白い花、ミネラルの香り。生き生きとした果実味とミネラル感にあふれ、爽やかでエレガント。旨味もありバランスの良いワイン。

Riesling Prestige　リースリング・プレステージ AOP 2020

¥sold out

生産者　　メイブルム&フィス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

ほんのりライムやレモン、タンジェリンの香り。
お花や果実の香りが相まって凝縮感のある印象。

Riesling Tradition　リースリング・トラディション 2022

¥sold out　W3

生産者　　エミール・ベイエ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

熟度の高いクリアな果実をクリスピーな酸の背骨が支える。
南部アルザスらしいふくよかな味わいが楽しめる。

Plaimont Saint Mont Heritage Blanc Sec　サン･モン･エリタージュ･ブラン･セック 2019

¥4,800　W4

生産者　　プレモン
生産地　　仏　南西
葡萄　　　グロ･マンサン,プティ･クリュブ,アリュフィアック

生き生きとしたグレープフルーツとピーチのアロマ。フレッシュでキレのあるフィニッシュ。

l’Apero　ラペロ 2016

¥9,800　B3

生産者　　アンヌ･エ･ジャン･フランソワ･ガヌヴァ
生産地　　仏　ジュラ　
葡萄　　　ミュスカ･ダルザス,シャルドネ

ハーブの爽やかで複雑な香り、パイナップルやグレープフルーツの果実味とミネラルで、開いてくると桃のような優しい甘みも感じます。

L’ailleurs　ライユール 2016

¥9,500　B3

生産者　　アンヌ･エ･ジャン･フランソワ･ガヌヴァ
生産地　　仏　ジュラ　
葡萄　　　ピノ･オーセロワ主体

ジュラのサヴァニャンとアンファリネで骨格と複雑味をプラス、約10カ月間フードルにて発酵・熟成。

Dom. de Pisse Loup Chablis　シャブリ 2022

¥10,300　W4

生産者　　ドメーヌ・ピスルー
生産地　　仏　ブルゴーニュ/シャブリ
葡萄　　　シャルドネ

シャブリらしい酸とキレを感じるが、ふっくらとした果実味。

Dom.Rollin Père et Fils Pernand-Vergelesses Blanc　ペルナン･ヴェルジュレス･ブラン 2022

¥14,800　B1

生産者　　ドメーヌ・ロラン
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　シャルドネ

アプリコット、アカシア、サンザシのフローラルな香り、滑らかで柔らかな果肉の心地よい口当たりで美しい酸と豊かなミネラル感。

Famille Paquet Bourgogne Chardonnay　ブルゴーニュ・シャルドネ 2022

¥7,800　B4

生産者　　ファミーユ・パケ
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　シャルドネ

洋梨やトロピカルフルーツ、ほのかにシナモンの様な香り。熟度を感じる高い果実感と引き締まった酸のバランスの良い味わい。

Famille Paquet Mâcon-Villages Nos Cinq Terroirs　マコン･ヴィラージュ･ノ･サンク･テロワール 2022

¥8,500　B4

生産者　　ファミーユ・パケ
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　シャルドネ

アカシアの蜂蜜やアーモンド様な香ばしい香り。アタックは柔らかく、濃厚なトロピカルフルーツの豊かな味わいと心地よいミネラル感。