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赤ワイン  その他ヨーロッパ

TRITON トリトン 2017
TRITON トリトン 2017

¥5,900 C2-2

生産者  ボデガス・オルドネス
生産地  スペイン カスティーリャ・イ・レオン
葡萄   ティンタ・デ・トロ

熟れた果実のアロマに甘いスパイスとクリーミーなオークが香る表情豊かなアロマ。
味わいは風味豊かでフルーティな果実味と円やかなタンニンが感じられる。

Rot ロート 2022
Rot ロート 2022

¥8,900 C2-2

生産者  グロウ・グロウ
生産地  ドイツ ナーエ
葡萄   レゲント,ドルンフェルダー

Roble ローブレ 2021
Roble ローブレ 2021

¥5,500 C4

生産者  トッレデロス
生産地  スペイン リベラ・デル・ドゥエロ
葡萄   テンプラニーリョ

チェリージャムの香りと共にバニラやナッツの香り。
滑らかで力強く、スパイス香も加わり、まろやかで長い余韻。

Rio Mazos Graciano リオ・マソス・グラシアーノ 2016
Rio Mazos Graciano リオ・マソス・グラシアーノ 2016

¥14,000 C4

生産者  ボデガス・ホルヘ・オルドニェス
生産地  スペイン リオハ 
葡萄   グラシアーノ

すみれの花や葉の香りとカシスの風味が仄かに香る。滑らかで艶のあるドライな味わいで香ばしい黒果実ときめ細やかなタンニンが感じられる。円熟したジューシーな味わいを持つピュアなグラシアーノ。
樹齢の古い区画に育つ古樹を 100%使用して造られる最高級のキュヴェ

Syfany Saint Portugieser シファニ・サン・ポルトギーザー 2021
Syfany Saint Portugieser シファニ・サン・ポルトギーザー 2021

¥sold out

生産者  シファニ
生産地  チェコ 
葡萄   サンローラン,ブラウアー・ポルトギーザー

なかなかお目にかからないチェコのワイン。
フレッシュな赤系果実が特徴の2品種の個性を上手に引き出し、軽やかでありながら味わい深いブレンドワインです。

Spatburgunder Vom Loss シュペートブルグンダー・フォン・ロス 2021
Spatburgunder Vom Loss シュペートブルグンダー・フォン・ロス 2021

¥9,500 C2-2

生産者  フランツ・ケラー
生産地  ドイツ
葡萄   シュペート・ブルグンダー

イチゴやさくらんぼの甘やかな赤系果実のアロマ。フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノノワールで、適度なタンニンも楽しめる。ピュアでワインに一体感があり、滋味深い。

Sclavus Alchymiste Red スクラヴォス・アルシミスト・レッド 
Sclavus Alchymiste Red スクラヴォス・アルシミスト・レッド 

¥3,700 C2-2

生産者  ドメーヌ・スクラヴォス
生産地  ギリシャ
葡萄   マヴロダフネ

バリック熟成で、甘草やハーブのニュアンスがよく表れています、凝縮された香りで力強い味わい。タンニンもよく感じられます。いつもと違った味わいをお探しの方へ。

Roter Weinbergstrunk Qualitätswein trocken クヴァリテーズヴァイン トロッケン(1,000ml)
Roter Weinbergstrunk Qualitätswein trocken クヴァリテーズヴァイン トロッケン(1,000ml)

¥6,500 R10

生産者  エルヴィン・リスケ
生産地  ドイツ
葡萄   シュペート・ブルグンダー

アメリカンチェリーや、ブルーベリーを思わせる果実味に溢れたフレッシュな香り。黒ブドウのフルーティーで素朴な甘味と、気品のある果実の旨味という2つの側面を合わせ持ち、飲みやすさと満足感の両方をバランスよく味わえます。

Spätburgunder Rotwein Genius Spätlese trocken シュペートブルグンダー ロートヴァイン ゲニウス シュペトレーゼ トロッケン
Spätburgunder Rotwein Genius Spätlese trocken シュペートブルグンダー ロートヴァイン ゲニウス シュペトレーゼ トロッケン

¥5,100

生産者  ヴァインツァーホフ・エブリンゲン
生産地  ドイツ
葡萄   シュペート・ブルグンダー

繊細なタンニンに包まれたエレガントなダークチェリーの味わいは、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の独特の心地よく、柔らかな果実味が後に続きます。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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