Riesling Prestige　リースリング・プレステージ AOP 2020

¥6,000　W3

生産者　　メイブルム&フィス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

ほんのりライムやレモン、タンジェリンの香り。
お花や果実の香りが相まって凝縮感のある印象。

Riesling Cuvée Prestige　リースリング キュヴェ・プレステージ 2019

¥5,000　W3

生産者　　レブマン
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

複雑味を感じる香りにシャープな酸味。
The アルザスリースリング!

Cuvée VEGANE　キュヴェ・ヴェガンヌ 2019

¥6,600　W3

生産者　　テール・デトワール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ピノ･ブラン

ビーガンの方向けの特別作品。
柑橘系の爽快な果実味と合わせて、バターのようなコクもお楽しみいただける、万能型の白ワインです。

ALSACE COMPLANTATION　アルザス・コンプランタシオン 2020

¥sold out

生産者　　マルセル・ダイス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング、他12種

アルザスのテロワールの深さを表現した見事な仕上がり。
よく冷やしてフルーティーな味わいから、温度が上がるにつれて変化するコクのある味わいもお楽しみください。

Alsace Grand Cru Kaefferkopf　グランクリュ・ケフェルコフ・リースリング 2020　

¥10,000　W3

生産者　　ドメーヌ・エティエンヌ・シモニス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

りんごの熟したニュアンス、深みのある花の蜜やミネラリーなアロマ。
リースリングの厚みと花崗岩がもたらす鉱物的なニュアンスはまさにグラン・クリュの味わい。

Riesling Tradition　リースリング・トラディション 2022

¥7,400　W3

生産者　　エミール・ベイエ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

熟度の高いクリアな果実をクリスピーな酸の背骨が支える。
南部アルザスらしいふくよかな味わいが楽しめる。

Alsace Chaud Lapin　アルザス・ショー・ラパン 2020

¥6,200　W4

生産者　　ドメーヌ･エチエンヌ･シモニス
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　オーセロワ,ピノグリ,リースリング,ミュスカ,ゲヴュルツトラミネール

華やかな香りと残糖感、酸のバランスの取れたアルザス5品種ブレンド。
ほのかな甘口タイプ、自然派ワインらしい奥行きとミネラル感が心地良いワインです。

Bruderbach Clos des Frères　ブルーダーバッハ・クロ・デ・フレール 2019

¥7,800　W3

生産者　　ドメーヌ ・ローヴ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング 　　

蜂蜜やオレンジの香りに豊かな酸とミネラルのバランスが心地良い味わい。リースリング ファンに自信を持ってご案内します。

Pinot Gris Réserve　ピノ・グリ・レゼルヴ 2018

¥9,000　W3

生産者　　ジュラール・シュレール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ピノグリ　
　
しっかりと熟した果実味を備え、豊かな広がりのある味わいでありながら、あくまで酸が芯になっていて、エレガントそのもの。湧き上がるようなミネラルの力強さも強く印象に残ります。