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季節のオススメ 2023 

鮮魚のカルパッチョ コールラビ 自家製コンソメのジュレ
鮮魚のカルパッチョ コールラビ 自家製コンソメのジュレ
fresh fish carpaccio w/ kohlrabi rapees , consomme jelly

¥1,800

パテ・アン・クルート ア・ラ・メゾン
パテ・アン・クルート ア・ラ・メゾン
pâté en croûte

¥1,700

リースリングでマリネしたイクラとマッシュルームのチーズリゾット
リースリングでマリネしたイクラとマッシュルームのチーズリゾット
Salmon roe , Mushroom and cheese risotto

¥2,200

生パスタ タコとトマトのラグーソース
生パスタ タコとトマトのラグーソース
Fresh pasta w/ octopus and tomato ragout sauce

¥2,200

定番料理とスペシャル

ビストロフラットにお任せスペシャルオードブルの盛り合わせ
ビストロフラットにお任せスペシャルオードブルの盛り合わせ
◎assorted appetizer

¥2P /2,680

フランスのビストロといえばの自家製の食肉加工品のシャルキュトリーからワインにぴったりの数々のフレンチ惣菜。オーダー率90%の不動の人気メニュー

シャルキュトリーの盛り合わせ
シャルキュトリーの盛り合わせ
◎assorted charcuterie

¥1,980

メリメロサラダ
メリメロサラダ
seasonal vegetables salad

¥1,580

牛フィレのステーキ フレンチフライ or ガーリックライス
牛フィレのステーキ フレンチフライ or ガーリックライス
beef fillet steak w/ french fries or garlic rice

¥2,880

牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル     ペリグーソース
牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル ペリグーソース
◎tournedos rossini (beef fillet steak w/ poiret of foie gras and truffle sauce)

¥3,800

名物!男の肉盛り合わせ500gとフレンチフライ
名物!男の肉盛り合わせ500gとフレンチフライ
assortment of 500g of meat & french fries

¥3,880

フレンチタパス(おつまみ小皿)

キャロットラペ
キャロットラペ
carrot lape

¥550

名物のポテサラ
名物のポテサラ
potato salad

¥550

豚肉のリエット
豚肉のリエット
pork rillettes w/ melba toast

¥550

白身魚のサフランムース
白身魚のサフランムース
whitefish mousse w/ melba toast

¥550

鶏の白レバームース
鶏の白レバームース
chicken lever mousse w/ melba toast

¥550

本日のスープ
本日のスープ
soup of the day

¥1p / 550

パテ・ド・カンパーニュ
パテ・ド・カンパーニュ
pate de campagne

¥880

ジャンボンブラン
ジャンボンブラン
handmade pork ham

¥880

タコの燻製
タコの燻製
smoked octopus

¥880

サバのスモークとじゃがいものピュレ
サバのスモークとじゃがいものピュレ
smoked mackerel w/ mashed potatoes

¥880

サーモンの瞬間スモーク タプナードソース
サーモンの瞬間スモーク タプナードソース
marinated salmon w/ olive & anchovy sauce

¥880

ラードで揚げたフレンチフライ グリエールチーズ
ラードで揚げたフレンチフライ グリエールチーズ
french fries w/ geated gruyere cheese

¥880

アンチョビガーリックバターのフレンチフライ
アンチョビガーリックバターのフレンチフライ
french fries w/ anchovy garlic butter

¥980

チーズ盛り合わせ
チーズ盛り合わせ
assorted 4 types of cheese

¥1,000

デザート

ショコラテリーヌ  本日のアイス
ショコラテリーヌ 本日のアイス
chocolate terrine w/ today's ice cream

¥660

ベイクドチーズケーキ  本日のアイス
ベイクドチーズケーキ 本日のアイス
baked cheese cake w/ today's ice cream

¥660

コーヒー・エスプレッソ・アールグレイ・ハーブティなど
コーヒー・エスプレッソ・アールグレイ・ハーブティなど
coffe , espresso , earl gray , harb tea

¥550

デザートとセットで¥330

Lunch set menu

カジュアルにお楽しみいただけるランチタイム限定のセットコースメニューです。

【ランチセット ショートコース 】
【ランチセット ショートコース 】

¥2,680

・食前のドリンク
・パンとトリュフ風味のホイップバター
・本日のオードブル盛り合わせ
・サーモンの瞬間スモークのレア仕立て
・選べるメインディッシュ 
 お魚 or お肉 or スペシャルメイン
・本日のデザート
・食後のコーヒー

【ランチセット フルコース 】
【ランチセット フルコース 】

¥3,680

・食前のドリンク
・パンとトリュフ風味のホイップバター
・本日のオードブル盛り合わせ
・本日のスープ
・サーモンの瞬間スモークのレア仕立て
・お魚料理
・選べるメインディッシュ
 お肉料理 or スペシャルメイン
・本日のデザート
・食後のコーヒー

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
◎火曜〜日曜日
ランチ:11:00〜15:00 < Food L.O14:00 Drink L.O 14:30 >
ディナー:17:00〜22:00 < Food L.O21:00 Drink L.O 21:30 >
電話番号
042-519-3380

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