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ランチ限定コース
カジュアルにお楽しみいただけるランチタイム限定のセットコースメニューです。
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【ショートコース 】
¥2,780
・パンとトリュフ風味のホイップバター
・本日の前菜
・季節の濃厚ポタージュスープ
◎温前菜(追加でご注文いただける本日のオススメ)
・選べるメインディッシュ
お魚 or お肉 or スペシャルメイン
・本日のデザート
・食後のお飲み物
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【フルコース 】
¥3,980
・食前のドリンク
・パンとトリュフ風味のホイップバター
・本日の前菜
・コンソメ・ド・ヴォライユ
・お魚料理
・選べるメインディッシュ
お肉料理 or スペシャルメイン
・本日のデザート
・食後のお飲み物
定番のお料理 前菜
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◎新名物 メリメロサラダ
¥1P /1,580
スペシャリテ!! 人気の惣菜含め具材は10品目以上。
前菜としてワインとご一緒に。
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シャルキュトリーの盛り合わせ
¥2,580
ワインにぴったりなお肉の惣菜盛り合わせ。
ビストロと言えばの定番料理
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パテ・ド・カンパーニュ
¥1,000
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サーモンの瞬間スモーク (温製/冷製からお選びいただけます)
冷製 フレッシュチーズと根セロリのクリーム キャビア 1,700 yen
温製 レア仕立て 本日のソース 2,400 yen
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豚肉とハーブの自家製ソーセージ(2本)
¥1,680
定番のお料理 主菜
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牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル ペリグーソース
◎tournedos rossini (beef fillet steak w/ poiret of foie gras and truffle sauce)
¥4,100
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豚肉のバロティーヌ
¥2,780
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牛フィレのステーキ 菜の花のソテー ブルギニョンバター
¥3,080
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名物!男の肉盛り合わせ500gとフレンチフライ
assortment of 500g of meat & french fries
¥3,880
フレンチタパス(おつまみ小皿)
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天使海老のフリット
¥770
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キャロットラペ
carrot lape
¥550
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名物のポテサラ
potato salad
¥660
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豚肉のリエット
pork rillettes w/ melba toast
¥660
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白身魚のサフランムース
whitefish mousse w/ melba toast
¥660
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鶏の白レバームース
chicken lever mousse w/ melba toast
¥660
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本日のスープ
soup of the day
¥1p / 550
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ジャンボン・ブラン (自家製ロースハム)
handmade pork ham
¥880
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タコの燻製
smoked octopus
¥880
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サバのスモークとじゃがいものピュレ
smoked mackerel w/ mashed potatoes
¥880
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サーモンの瞬間スモーク タプナードソース
marinated salmon w/ olive & anchovy sauce
¥880
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ラードで揚げたフレンチフライ
french fries
¥880
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アンチョビガーリックバターのフレンチフライ
french fries w/ anchovy garlic butter
¥980
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チーズ盛り合わせ
assorted 4 types of cheese
¥1,500
デザート
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ショコラテリーヌ 本日のアイス
chocolate terrine w/ today's ice cream
¥660
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ベイクドチーズケーキ 本日のアイス
baked cheese cake w/ today's ice cream
¥660
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コーヒー・エスプレッソ・アールグレイ・ハーブティなど
coffe , espresso , earl gray , harb tea
¥550
デザートとセットで¥330