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赤ワイン フランス  ボルドー

シャトー・プレ・ラ・ランド ラン・フォール・デ・ザルテール
シャトー・プレ・ラ・ランド ラン・フォール・デ・ザルテール

¥7,000

生産地  仏 ボルドー
葡萄   メルロー,カベルネ・フラン
     カベルネ・ソーヴィニヨン  

ワイン名の「バーベルを持ち上げられるような強いブドウが出来た年」という意味の様に熟成感を感じる力強い味わい。タンニンはしっかりしているものの収斂性は無くバランスの良い口当たりです。

シャトー・デュ・ルトゥ 2016
シャトー・デュ・ルトゥ 2016

¥6,900

生産地  仏 ボルドー
葡萄   カベルネ・ソーヴィニヨン
     メルロー,プティ・ヴェルド  

カシスやブラックベリーなどの果実に、甘草の表情豊かな香り柔らかく丸みのある味わいです。樽由来のバニラ香やロースト香タンニンもしっかりで、価格以上のクオリティを誇ります!

シャトー・ポタンサック 2007
シャトー・ポタンサック 2007

¥10,000

生産地  仏 ボルドー 
葡萄   カベルネ・ソーヴィニヨン
     メルロー,カベルネ・フラン 

スーパー・セカンド、レオヴィル・ラス・カーズの所有者ドゥロン家がオーナーを務める、もう1つのシャトー。格付けシャトーにも匹敵するクオリティなのに、とってもお手頃。深いルビーの色調で、ふんわりと甘いスパイスのノートが感じられます。酸とタンニンのバランスがよいしっかりとした風格ある味わい。

ラ ・ダム・ド ・モンローズ 2011
ラ ・ダム・ド ・モンローズ 2011

¥11,800

生産地  仏 ボルドー
葡萄   メルロー主体
     カベルネ・ソーヴィニヨン

メドック格付け第2級シャトー・モンローズのセカンド。ファーストに比べ新樽比率は低めで、メルロ比率がより高いのが特徴ですが、その生産量はファーストの約半分という稀少なワイン。メルロー主体らしく、しなやかで絹のような味わいに、ラズベリー、チェリーなどの甘く濃縮した香りが広がり、程よい熟成感も感じられるエレガントな1本です!

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
◎火曜〜日曜日
ランチ:11:00〜15:00 < Food L.O14:00 Drink L.O 14:30 >
ディナー:17:00〜22:00 < Food L.O21:00 Drink L.O 21:30 >
電話番号
042-519-3380

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