Gruner Veltliner Felix　グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス

¥6,800　W1

生産者　　ヴェスリ
生産地　　オーストリア　カンプタル
葡萄　　　グリューナー･フェルトリーナー

様々なスパイス、シトラスフルーツ、ハーブ、リンゴ類のフルーツのアロマを持ち
口の中を優しい味わいが包み込んでくれます。

Gruner Veltliner Fidesser　グリューナー・フェルトリーナー・フィデッサー 2020

¥7,200　W3

生産者　　ヴァイングート・フィデッサー
生産地　　オーストリア　ニーダーエステライヒ
葡萄　　　グリューナー･フェルトリーナー

熟した果実のアロマ、レモン、爽やかな果実の複雑味とキラキラした酸、余韻のミネラルキャンディー。

Riesling　リースリング 2021

¥5,300　W1

生産者　　ロレンツ
生産地　　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　　リースリング

有機栽培されたリースリングの自然で肩の力が抜けた素直な味わいが魅力。

Toni Grüner Veltliner　トーニ・グリューナー・ヴェルトリーナー 2022

¥6,400　W4

生産者　　ヴァイングート・スールナー
生産地　　オーストリア　ニーダーエスタライヒ
葡萄　　　グリューナー・フェルトリーナー

青りんごや柑橘系果実を想わせる香り。澄んだ酒質、フレッシュで瑞々しい果実味にほんのりピリッとスパイシーなニュアンス。
きれいな酸とミネラル感が心地よく、爽やかで繊細な味わい。

Arinto　アリント 2017

¥7,700　W1

生産者　　マヌエル＆ペドロ・マルケシュ
生産地　　ポルトガル　リシュボア
葡萄　　　アリント　

しっかりと果実を成熟させ、更に長期間ワインを熟成させることで、複雑性と骨格のあるワインに仕上がっています。
化石がよく見つかるキンメリジャン土壌由来の海を感じさせる、ミネラル豊富なワインです。

サヴァティアノ 2017

¥5,700

生産者　　アオトン・ワイナリー
生産地　　ギリシャ
葡萄　　　サヴァティアノ　

醸造時に松脂を添加。よく熟れた果実の香りにローズマリーのようなスパイス、ナッティーな香ばしさも相まってとても複雑な風味を楽しめます。