Grillo Barrel Selection Appassimento　グリッロ･バレルセレクション･アパッシメント 2022

¥5,600　W2

生産者　　コルパッソ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　グリッロ

アパッシメントにより凝縮したブドウが入ることで、味わいに深みが生まれています。アプリコットやグレープフルーツなどの瑞々しい果実香に、ドライフルーツ、ナッツのニュアンス。口当たりは滑らかで、フレッシュな果実味は丸みがあり、蜂蜜のようなコクを感じる味わい。

Les Athletes Du Vin Touraine Blanc Chenin 2022　レ･ザスレット･デュ･ヴァン トゥーレーヌ･ブラン･シュナン

¥6,200　W4

生産者　　レ・ザスレット・デュ・ヴァン
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　シュナン･ブラン

フルーティーでブーケ豊かなワイン。白桃や柑橘系の果実味と、綺麗な酸味が調和し、口当たりは心地よく滑らか。

Les Athletes Du Vin Touraine Sauvignon 2022　レ･ザスレット･デュ･ヴァン トゥーレーヌ･ソーヴィニヨン

¥sold out

生産者　　レ・ザスレット・デュ・ヴァン
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン

輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味がしっかりとあり余韻も長い。

Gini Soave Classico 2021　ジーニ ソアーヴェ・クラシコ

¥7,000　W2

生産者　　ジーニ
生産地　　伊　ヴェネト
葡萄　　　ガルガーネガ

一般的なソアヴェと比べるとフルーティーで華やかなボリュームのあるソアーヴェ。
柑橘はもちろん、アカシアの花のような香りも。

ISABEL Estate Vineyard Marlborough Wild Barrique Chardonnay 2021 マールボロ ワイルドバリック シャルドネ

¥sold out

生産者　イザベル エステート
生産地　ニュージーランド マールボロ
葡萄　　シャルドネ

ほんのりスモーキーで、無花果や、バニラなどの新樽らしい香りと
NZらしいしっかりとしたミネラル感がバランスした一本です。
タルバッチリの骨太な白ワインがお好きな方におすすめです。

MARTINBOROUGH Vineyard Te Tera Sauvignon Blanc 2022 テ・テラ ソーヴィニヨン・ブラン

¥sold out

生産者　マーティンボーロ・ヴィンヤード
生産地　ニュージーランド　ワイララパ　マーティンボーロ
葡萄　　ソーヴィニヨン･ブラン

目の覚めるような柑橘とパッションフルーツ、青草の香り
トロピカルでジューシーな酸と果実味のバランスも良く、食中酒としてもぴったりの味わいです。

Chateau Beaumont Les Pierrieres　レ・ピエリエール 2022

¥6,500　W2

生産者　　シャトー・ボーモン
生産地　　仏　ボルドー
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン,セミヨン,ソーヴィニヨン･グリ

まずヴァニラや杉のような樽香が豊かに香り、そこに白桃などのフルーツ。しっかりとコクを感じる、飲みごたえのある白ワイン。

KRESSMANN MONOPOLE BLANC　 モノポール・ブラン 2022

¥5,700　W2

生産者　　クレスマン
生産地　　仏　ボルドー
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン

5〜6ヶ月間のシュール･リー、柑橘のほのかなニュアンスとトロピカルフルーツの香り。

Chateau Carbonnieux Blanc　シャトー･カルボニュー･ブラン 2014

¥12,000　B4

生産者　　シャトー･カルボニュー
生産地　　仏　ボルドー
葡萄　　　セミヨン,ソーヴィニヨン･ブラン

パーカーポイント92点獲得。凝縮感を備えながら、上品にまとめ上げられた気品あるボルドーブラン。

Dom. des Clos Maurice Saumur Blanc La Licorne　ソーミュール･ブラン･ラ･リコルヌ 2021

¥7,900　W1

生産者　　ドメーヌ･デ･クロ･モリス
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　シュナン･ブラン

柑橘や熟したフルーツに樽由来のほのかなバニラのニュアンス。
ボリュームある口当たりにバランス良く酸を感じる綺麗な味わい。