Indigeno Rosato　ロザート N.V

¥7,000　W5

生産者　　インディジェノ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　モンテプルチアーノ

Fatalone Puglia Teres　プーリア･テレス 2023

¥6,900　W5

生産者　　ファタローネ
生産地　　伊　プーリア
葡萄　　　プリミティーヴォ

Delinquente Pretty Boy　プリティーボーイ 2024

¥6,800

生産者　デリンクエンテ
生産地　オーストラリア　南オーストラリア
葡萄　　ネロ･ダーヴォラ

Nibiru One Harvest Evening　ワン･ハーベスト･イブニング 2024

¥6,900

生産者　ニビル
生産地　オーストリア　カンプタル
葡萄　　ツヴァイゲルト,ブラウアー･ポルトギーザー

Heidee Winery 千里 メルロー･ロゼ 2022

¥7,500　W5

生産者　ハイディ･ワイナリー
生産地　日本　石川
葡萄　　メルロ

ネクターや黄桃のトロピカルで濃厚な果実に紅茶を想わせるタッチ。
心地よくテクスチャーの乗った味わい。

Aprutini Rosato　アプルティーニ・ロザート 2022

¥6,900　W6

生産者　　ラシッチ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　モンテプルチァーノ

開けたてはイチゴジャム、煮詰めたチェリーのような甘くチャーミングな香り。少しだけ柑橘のビターな雰囲気もあります。空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。

Le Coste Litrozzo Rosato　リトロッツォ･ロザート 2022

¥6,500

生産者　　レ･コステ
生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　アレアーティコ,サンジョヴェーゼetc

フレッシュで心地よ い果実味と香りの強さ、飲み心地の良さはビアンコ以上。
サイズもちょっと大きく100mlです。

Dom.Saint Vincent Méditerranée Rosé Césarée　メディテラネ･ロゼ セザレー 2023

¥6,300　W7

生産者　　ドメーヌ･サン･ヴァンサン
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュノワール,カリニャン,サンソー　

L’anglore Chemin de la brune　シュマン･ド･ラ･ブリュンヌ 2023

¥14,000　R0

生産者　　ラングロール
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ,グルナッシュグリ,ムールヴェードル,サンソー　

赤いベリーと柑橘類の香りが華やか、とてもピュアでミネラル感抜群。

Marsannay Rosé – Fleur de Pinot　マルサネ･ロゼ フルール･ド･ピノ 2018

¥15,000　B1

生産者　　シルヴァン･パタイユ
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　ピノ･ノワール 　

シルヴァンの他のキュヴェとは全く似つかないキュヴェ。
個性的であり伝統的なマルサネ・ロゼ。半分のブドウはすぐにプレスされ、残りは短期間のマセレーションを行います。カラメルの香りを思わせつつ心地よい塩気を感じるたぐいまれない唯一無二のマルサネ・ロです。