Frizant Bianco　フリザン･ビアンコ

¥6,700

生産者　　イル･ファルネート
生産地　　伊　エミリア･ロマーニャ
葡萄　　　スペルゴラ

キレのある酸と豊かな果実、フレッシュながらも味わい深いフリッツァンテ。

PITTNAUER Alma Rosa　アルマ･ローザ N.V

¥8,900

生産者　　ピットナウアー
生産地　　オーストリア　ブルゲンランド
素材　　　リンゴ2種(ルビノーラ,トパーズ),ザンクトラウレント10%
タイプ　　シードル

Il Farneto Gabian Rosso　ガビアン･ロッソ

¥4,700

生産者　　イル･ファルネート
生産地　　伊　エミリア･ロマーニャ
素材　　　黒葡萄の搾りかす,水,レモン
タイプ　　ピケット

アルコールが 4%~5％と低く、醗酵由来の香りを抑えるレモンの爽やかな香り。
ワインとは全く異なる飲み口と軽やかさ、ファン○グレープのような飲み心地。

Il Farneto Gabian Bianco Frizzante　ガビアン･ビアンコ･フリッツァンテ

¥4,700

生産者　　イル･ファルネート
生産地　　伊　エミリア･ロマーニャ
素材　　　白葡萄の搾りかす,水,レモン
タイプ　　ピケット

アルコールが 4%~5％と低く、醗酵由来の香りを抑えるレモンの爽やかな香り。
ワインとは全く異なる飲み口と軽やかさが特徴。

Babalu Malvasia Spumante Brut Nature　ババル･マルヴァジア･スプマンテ ブリュット･ナチュール 2022

¥5,800　売り切れ

生産者　　カンティーナ･オルソーニャ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　マルヴァジア

長く続く繊細な泡が立ち上り、オレンジや黄桃、青林檎などの穏やかなアロマ、口に含むとしっかりとした辛口で、柑橘果実の爽やかな風味と瑞々しい酸。フレッシュ＆ミネラリーな1本です。

Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature　ルナリア･マルヴァジア･ビアンカ･オレンジ･アンセストラル･ブリュット･ナチュレ 2023

¥6,600

生産者　　カンティーナ･オルソーニャ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　マルヴァジア

Konni&Evi Cidre　シードル 2019

¥7,800

生産者　　コンニ･ウント･エフィ
生産地　　ドイツ　ザーレ･ウンストルート
素材　　　リンゴ
タイプ　　シードル

ANNE PAILLET La Limo d’Anne　ラ･リモダンヌ 2017

¥6,600

生産者　　アンヌ・パイエ
生産地　　仏　ロワール
素材　　　水,ニワトコの花,有機レモン,有機砂糖
タイプ　　レモネード

Grape Ship Shu Vin　朱 2025

¥8,500

生産者　　グレープ･シップ
生産地　　日本　岡山県
葡萄　　　マスカット･オブ･アレキサンドリア,シラー

ヒトミワイナリー a fleur MBA&D　あ･ふるーる 2017

¥6,600

生産者　　ヒトミワイナリー
生産地　　日本　滋賀県
葡萄　　　デラウェア,マスカットベーリーA