042-519-3380
Bubble スパークリングワイン

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Pojer e Sandri Zero Infinito ゼロ・インフィニート
¥7,200 S2
生産者 ポイエル・エ・サンドリ
生産地 伊 トレンティーノ・アルト・アディジェ
葡萄 ソラリス
自然派にごり微発泡。上澄みはフレッシュな林檎や白桃ですが、瓶底に溜まったオリを撹拌して飲むと、酵母由来のまろやかな乳酸飲料やイーストの香り。

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La Caudrina Asti Spumante “La Selvatica” アスティ・スプマンテ・ラ・セルヴァティカ 2022
¥6,700 S2
生産者 ラ・カウドリーナ
生産地 伊 ピエモンテ
葡萄 モスカート・ビアンコ
モスカートはマスカット、葡萄本来の爽やかで華やかな甘さのスパークリングです。
普段ワインやお酒をあまり飲まない方にぜひ!!

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Contadi Castaldi Franciacorta Brut フランチャコルタ・ブリュット
¥7,900 S2
生産者 コンタディ・カスタルディ
生産地 伊 ロンバルディア
葡萄 シャルドネ
柑橘系果実、白桃の華やかでフレッシュなアロマにグリーンペッパーのニュアンス。
滑らかで親しみやすい味わいで、バランスに優れ、奥行きがある。繊細な味わいから深い余韻へと続いていく。

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Borgo Antico Prosecco Superiore Brut プロセッコ・スペリオーレ ブリュット 2022
¥6,400
生産者 ボルゴ・アンティコ
生産地 伊 ヴェネト
葡萄 グレーラ
リンゴや洋梨の華やかな香りと果実味に青リンゴの様な爽やかな酸味。
泡立ちも滑らかでシーンを選ばず楽しめます◎

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Borgo Antico Verdì ヴェルディ
¥5,700 S2
生産者 ボルゴ・アンティコ
生産地 伊 ヴェネト
葡萄 ヴェルディーゾ
キレの良い酸が特徴だが、細かな澱を残した状態で出荷するため旨味もしっかり感じられる。

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Frizant Bianco フリザン・ビアンコ 2020
¥6,700
生産者 イル・ファルネート
生産地 伊 エミリア・ロマーニャ
葡萄 スペルゴラ
キレのある酸と豊かな果実、フレッシュながらも味わい深いフリッツァンテ。

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Gabian Bianco ガビアン・ビアンコ
¥4,700
生産者 イル・ファルネート
生産地 伊 エミリア・ロマーニャ
フレーバードフリツァンテ
軽やかな飲み口に、レモンやグレープフルーツなど柑橘系の爽やかな酸。ジューシーな果実感もあり、レモネードのような要素を持つ、キリっとした爽快感ある味わい。アルコール度数も低く、ビールやサワー代わりにゴクゴクいける飲み心地です。

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Babalu Malvasia Spumante Brut Nature ババル・マルヴァジア・スプマンテ ブリュット・ナチュール 2022
¥5,800
生産者 カンティーナ・オルソーニャ
生産地 伊 アブルッツォ
葡萄 マルヴァジア
く続く繊細な泡が立ち上り、オレンジや黄桃、青林檎などの穏やかなアロマ、口に含むとしっかりとした辛口で、柑橘果実の爽やかな風味と瑞々しい酸。フレッシュ&ミネラリーな1本です。

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Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ 2023
¥6,600
生産者 カンティーナ・オルソーニャ
生産地 伊 アブルッツォ
葡萄 マルヴァジア
オレンジがかったアンティークゴールドの色調。長く続く泡と共に、みかんやグレープフルーツ、林檎やマスカットの甘やかなアロマ、フレッシュで豊かな芳香を持ち程よい酸味とほのかな苦みが全体を引き締めます。十分な余韻があり、後味には繊細なスパイスやハーブのフレーバー。

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Hundred Hills Preamble No.2 プレアンブル No.2 2019
¥10,000
生産者 ハンドレッド・ヒルズ
生産地 南イングランド オックスフォードシャー
葡萄 シャルドネ,ピノ・ノワール
シャンパーニュと比べても遜色なく、華やかで余韻の長いイングリッシュスパークリング。
輸入元のご厚意で特価での案内です◎
