Veuve Olivier Brut Carte d’Or　ブリュット カルト･ドール

¥14,000　S1

生産者　　ヴーヴ･オリヴィエ
生産地　　仏　シャンパーニュ
葡萄　　　ムニエ65%,ピノ･ノワール35%

A.Bergere Origine　オリジヌ

¥18,000　S1

生産者　　ア・ベルジェール
生産地　　仏　シャンパーニュ
葡萄　　　シャルドネ70%,ピノ･ノワール20%,ムニエ10%

Georges Clement Wagner & Co Brut Tradition　ワーグナー＆コー　ブリュット･トラディション

¥12,000　S1

生産者　　ジョルジュ・クレメン
生産地　　仏　シャンパーニュ
葡萄　　　ピノ・ノワール50%,ムニエ40%,シャルドネ10%

Monthuys Pere et Fils Brut Reserve　モンテュイ･ペール･エ･フィス･ブリュット･レゼルヴ

¥9,800　S2

生産者　　バロン･フュエンテ
生産地　　仏　シャンパーニュ
葡萄　　　ムニエ60%,ピノ・ノワール40% 　

丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細やかな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマ。
複雑味と奥深さを感じる味わい

Drappier Carte d’Or　ドラピエ･カルト･ドール

¥15,000　S1

生産者　　ドラピエ
生産地　　仏　シャンパーニュ
葡萄　　　ピノ・ノワール85%,シャルドネ10%,ムニエ5% 　

自然派シャンパーニュの代表格「ドラピエ」のカルト・ドール。
どこまでも優しく、身体に染み込んでいくようなナチュラルでぶどう本来の果実味を感じさせる味わいです。 圧倒的な果実味と黒ぶどうらしい高いアロマが特徴的。

Rivarose Cuvée Clémente Blanc de Blancs　キュヴェ･クレモン ブラン･ド･ブラン

¥6,600　S1

生産者　　リヴァローズ
生産地　　仏　プロヴァンス　
葡萄　　　シャルドネ

仄かなバターのアロマにヘーゼルナッツのニュアンス、柑橘類や白い花の香りを纏ったフレッシュで張りのある味わい

Because, I’m Blanc de Blancs from France　アイム ブラン･ド･ブラン フロム フランス

¥4,100　S1

生産者　　ビコーズ
生産地　　南仏　
葡萄　　　シャルドネ

Maison Antech Blanquette de Limoux Cuvée Françoise　ブランケット･ド･リムー キュヴェ フランソワーズ

¥6,500　S1

生産者　　メゾン･アンテッシュ
生産地　　仏　ラングドック
葡萄　　　モーザック,シャルドネ,シュナン･ブラン

Stéphane TISSOT Cremant du Jura　クレマン･デュ･ジュラ

¥12,800

生産者　　ステファン･ティソ
生産地　　仏　ジュラ
葡萄　　　シャルドネ,ピノ･ノワール ,プールサール,トゥルソー

黒ぶどうを50％ブレンドする事により、シャンパーニュを彷彿とさせる余韻へと続く果実の厚み。

Marc Tempé Cremant D’Alsace Brut Nature Sorela　クレマン･ダルザス･ブリュット･ソレラ

¥9,500

生産者　　マルク･テンペ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　シャルドネ,ピノ･ノワール,ピノブラン

リンゴや豊水梨がジューシーに香り、バランスのよいしっかりとした味わいで酸がアクセントとなった飲み飽きない味わい。