Wine

White 白ワイン

Tortoise Creek Chardonnay トータス・クリーク シャルドネ 2021
Tortoise Creek Chardonnay トータス・クリーク シャルドネ 2021

¥5,900 

生産者 トータス・クリーク
生産地 アメリカ カリフォルニア 
葡萄  シャルドネ

Tortoise Creek Sauvignon Blanc トータス・クリーク ソーヴィニヨン・ブラン 2021
Tortoise Creek Sauvignon Blanc トータス・クリーク ソーヴィニヨン・ブラン 2021

¥5,900 

生産者 トータス・クリーク
生産地 アメリカ カリフォルニア 
葡萄  ソーヴィニヨン・ブラン

Mcmanis Viognier River Junction California ヴィオニエ・リヴァージャンクション カリフォルニア 2023
Mcmanis Viognier River Junction California ヴィオニエ・リヴァージャンクション カリフォルニア 2023

¥6,000 B7

生産者 マックマニス・ファミリー・ヴィンヤード
生産地 アメリカ カリフォルニア 
葡萄  ヴィオニエ

ヴィオニエらしい桃、梨、アプリコットのフルーティーな香り。ミネラル感もあり、爽快感のある辛口。

Iter Chardonnay California シャルドネ・カリフォルニア 2023
Iter Chardonnay California シャルドネ・カリフォルニア 2023

¥6,600 B7

生産者 イーター
生産地 アメリカ カリフォルニア 
葡萄  シャルドネ

柔らかな酸と樽由来のアーモンドやバニラのニュアンスの調和が○

Michael David Winery Chardonnay シャルドネ 2022
Michael David Winery Chardonnay シャルドネ 2022

¥7,200 B7

生産者 マイケル・デイヴィッド
生産地 アメリカ カリフォルニア 
葡萄  シャルドネ

リンゴ、軽やかな柑橘類に桃のアロマ。クリスピーで口の中ではフレッシュでピュアなシャルドネの果実味にオーク樽のニュアンス。

Delinquente Screaming Betty スクリーミング・ベティ 2024
Delinquente Screaming Betty スクリーミング・ベティ 2024

¥6,300 W8

生産者 デリンクエンテ
生産地 オーストラリア リヴァーランド 
葡萄  ヴェルメンティーノ

柑橘系果実の完熟かつ活き活きした酸と、テクスチャーを伴ったミネラルと果実味。

Agricola Luyt Limitada Pipeño Carrizal Blanco ピペーニョ・カリザル・ビアンコ 2023
Agricola Luyt Limitada Pipeño Carrizal Blanco ピペーニョ・カリザル・ビアンコ 2023

¥11,000 W5

生産者 ピペーニョ・カリザル・ビアンコ
生産地 チリ 
葡萄  トロンテル,モスカテル・ド・アレキサンドリー,コリント,クリスタリーナ

柑橘や花の蜜、金木犀を想わせる香り、まろやかでスッキリした果実味、アロマとともに酸味やミネラル感が続く余韻。

Pierre-Olivier Bonhomme Sauvignon ソーヴィニヨン 2024
Pierre-Olivier Bonhomme Sauvignon ソーヴィニヨン 2024

¥8,600 W4

生産者  ピエール=オリヴィエ・ボノム
生産地  仏 ロワール
葡萄   ソーヴィニヨン・ブラン

果実感豊かで芳醇な香りとエキス分の強い味わいに、綺麗な酸がある。

Dom. du Haut Perron
Dom. du Haut Perron

¥6,700 W2

生産者  ドメーヌ・デュ・オー・ペロン
生産地  仏 ロワール
葡萄   ソーヴィニヨン・ブラン

グレープフルーツや洋梨、ハーブやミントの爽やかな香り。

Dom.Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ラ・ルヴトゥリ 2023
Dom.Landron Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ラ・ルヴトゥリ 2023

¥6,900 W2

生産者  ドメーヌ・ランドロン
生産地  仏 ロワール
葡萄   ミュスカデ

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

定休日無し
不定休あり
電話番号
042-519-3380

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