Les Athletes Du Vin Touraine Sauvignon 2022　レ･ザスレット･デュ･ヴァン トゥーレーヌ･ソーヴィニヨン

¥6,200　W4

生産者　　レ・ザスレット・デュ・ヴァン
生産地　　仏　ロワール
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン

輝きのあるローブ、白い花の香り、柑橘類の香り。ふくよかなボディー、酸味がしっかりとあり余韻も長い。

Gini Soave Classico 2021　ジーニ ソアーヴェ・クラシコ

¥7,000　W2

生産者　　ジーニ
生産地　　伊　ヴェネト
葡萄　　　ガルガーネガ

一般的なソアヴェと比べるとフルーティーで華やかなボリュームのあるソアーヴェ。
柑橘はもちろん、アカシアの花のような香りも。

ISABEL Estate Vineyard Marlborough Wild Barrique Chardonnay 2021 マールボロ ワイルドバリック シャルドネ

¥10,000 B4

生産者　イザベル エステート
生産地　ニュージーランド マールボロ
葡萄　　シャルドネ

ほんのりスモーキーで、無花果や、バニラなどの新樽らしい香りと
NZらしいしっかりとしたミネラル感がバランスした一本です。
タルバッチリの骨太な白ワインがお好きな方におすすめです。

MARTINBOROUGH Vineyard Te Tera Sauvignon Blanc 2022 テ・テラ ソーヴィニヨン・ブラン

¥sold out

生産者　マーティンボーロ・ヴィンヤード
生産地　ニュージーランド　ワイララパ　マーティンボーロ
葡萄　　ソーヴィニヨン･ブラン

目の覚めるような柑橘とパッションフルーツ、青草の香り
トロピカルでジューシーな酸と果実味のバランスも良く、食中酒としてもぴったりの味わいです。

Cartlidge & Browne Chardonnay　カートリッジ&ブラウン シャルドネ 2021

¥6,900　B7

生産者　カートリッジ&ブラウン
生産地　アメリカ　カリフォルニア
葡萄　　シャルドネ

バランスよく、しなやかで滑らか。
樽由来のコクを感じる味わい。

Chateau Beaumont Les Pierrieres　レ・ピエリエール 2022

¥6,500　W2

生産者　　シャトー・ボーモン
生産地　　仏　ボルドー
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン,セミヨン,ソーヴィニヨン･グリ

まずヴァニラや杉のような樽香が豊かに香り、そこに白桃などのフルーツ。しっかりとコクを感じる、飲みごたえのある白ワイン。

KRESSMANN MONOPOLE BLANC　 モノポール・ブラン 2022

¥5,700　W2

生産者　　クレスマン
生産地　　仏　ボルドー
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン

5〜6ヶ月間のシュール･リー、柑橘のほのかなニュアンスとトロピカルフルーツの香り。

Chateau Carbonnieux Blanc　シャトー･カルボニュー･ブラン 2014

¥12,000　B4

生産者　　シャトー･カルボニュー
生産地　　仏　ボルドー
葡萄　　　セミヨン,ソーヴィニヨン･ブラン

パーカーポイント92点獲得。凝縮感を備えながら、上品にまとめ上げられた気品あるボルドーブラン。

Chassagne-Montrachet 1er Cru En Cailleret　シャサーニュ･モンラッシェ･プルミエ･クリュ･レ･カイユレ 2017

¥sold out

生産者　　ドメーヌ･モレ･コフィネ
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　シャルドネ

モレ・コフィネでは白ワインのフレッシュなアロマと若々しさを表現することを最優先し、新樽の使用率は3分の1、90%のワインは収穫から12か月後に瓶詰を行う。
１級畑の中でも繊細なニュアンスが立ち込める至極の畑です。

Renommee Bourgogne Blanc　ブルゴーニュ･ブラン “ルノメ”

¥11,500　B2

生産者　　ルモワスネ･ペール･エ･フィス
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　シャルドネ

ブルゴーニュでも名門ネゴシアンの一つであり、特に熟成した古酒にかけてはスペシャリストとして称賛されるルモワスネ。
ブドウの出来が最良の年に、その年の素晴らしいキュヴェのみを選りすぐって造った特別なキュヴェ。
名前の「ルノメ」とは「高貴」という意味。