Piesporter Michelsberg　ピースポーター・ミヒェルスベルク 2022

¥4,300　W3

生産者　　クロスター醸造所
生産地　　ドイツ　モーゼル
葡萄　　　リースリング
　　
モーゼルワインの中でも有名なピースポート村のやや甘口ワイン。
スッキリとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。

Joachim Flick F.vini et Vita Riesling trocken　エフ･ヴィニ･エト･ヴィタ リースリング トロッケン 2016

¥6,300　W3

生産者　　ヨアヒム･フリック
生産地　　ドイツ
葡萄　　　リースリング
　　
ラインガウのお手本的リースリング。非常にフレッシュで果実味は蜜リンゴのようです。
アフターはドライで飲み疲れない味わいです。

Weingut Soellner Toni Grüner Veltliner　トーニ・グリューナー・ヴェルトリーナー 2023

¥7,000　W6

生産者　　ヴァイングート･スールナー
生産地　　オーストリア　ニーダーエスタライヒ
葡萄　　　グリューナー･フェルトリーナー

青りんごや柑橘系果実を想わせる香り。澄んだ酒質、フレッシュで瑞々しい果実味にほんのりピリッとスパイシーなニュアンス。
きれいな酸とミネラル感が心地よく、爽やかで繊細な味わい。

Aoton Winery Savatiano　サヴァティアノ 2022

¥6,900　B7

生産者　　アオトン・ワイナリー
生産地　　ギリシャ　アッティカ
葡萄　　　サヴァティアノ　

醸造時に松脂を添加。よく熟れた果実の香りにローズマリーのようなスパイス、ナッティーな香ばしさも相まってとても複雑な風味を楽しめます。