Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett　ゲヴェルツトラミネール･カビネット 2022

¥4,800　W8

生産者　　ジョセフ・ドラーテン
生産地　　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　　ゲヴェルツトラミネール

品種特製のライチやパッションフルーツ、グレープフルーツ、マスカット、ピーチ、バラなどの豊かで心地良くさわやかな香り、口当たりに果実の厚みを感じる白ワイン。

CAI Riesling Kabinette Trocken　CAI リースリング･カビネット･トロッケン 2020

¥sold out

生産者　　イミッヒ・バッテリーベルク
生産地　　ドイツ　モーゼル
葡萄　　　リースリング
　　
モーゼル最古の醸造所の一つ「イミッヒ バッテリーベルク」が仕立てる、上品な甘さと気品ある酸味のバランスが素晴らしい辛口リースリング。

Zwei Zimmer Kiiche　ツワイ･ツィマ･キュヘ 2020

¥6,700　W4

生産者　　クリストファー･バート
生産地　　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　　ピノ･ブラン,ソーヴィニヨン･ブラン,ミュラー･トゥルガウ
　　
旨味の乗った鉱物的なニュアンスに少しリンゴやライチ、うっすらと洋梨を感じる味わい。

Moritz Kissinger Marebino　マレビノ 2024 (1,000ml)

¥8,400

生産者　　モーリッツ･キッシンガー
生産地　　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　　ショイレーベ

Moritz Kissinger 0 Ohm Weiss　ゼロ･オーム･ヴァイス 2021

¥8,000　

生産者　　モーリッツ･キッシンガー
生産地　　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　　シャルドネ,ヴァイスブルグンダー

Scheuermann Chardnney Deidesheim　シャルドネ･ダイデスハイム 2021

¥8,200　

生産者　　ショヤマン
生産地　　ドイツ　ファルツ
葡萄　　　シャルドネ
　　

Weinkellerei Klostor Piesporter Michelsberg　ピースポーター・ミヒェルスベルク 2024

¥4,600

生産者　　クロスター醸造所
生産地　　ドイツ　モーゼル
葡萄　　　リースリング

Weingut Soellner Toni Grüner Veltliner　トーニ・グリューナー・ヴェルトリーナー 2023

¥7,000　W6

生産者　　ヴァイングート･スールナー
生産地　　オーストリア　ニーダーエスタライヒ
葡萄　　　グリューナー･フェルトリーナー

青りんごや柑橘系果実を想わせる香り。澄んだ酒質、フレッシュで瑞々しい果実味にほんのりピリッとスパイシーなニュアンス。
きれいな酸とミネラル感が心地よく、爽やかで繊細な味わい。

Aoton Winery Savatiano　サヴァティアノ 2022

¥6,900　B7

生産者　　アオトン・ワイナリー
生産地　　ギリシャ　アッティカ
葡萄　　　サヴァティアノ　

醸造時に松脂を添加。よく熟れた果実の香りにローズマリーのようなスパイス、ナッティーな香ばしさも相まってとても複雑な風味を楽しめます。