Syfany Just White　ジャスト･ホワイト 2019

¥6,200　W6

生産者　　シファニ
生産地　　チェコ　モラヴィア
葡萄　　　グリューナー･ヴェルトリーナー,リースリング,ピノブラン

Lantides Estate Little Ark　リトルアーク 2023

¥6,200　W6

生産者　　ランティディス･エステート
生産地　　ギリシャ　ネメア
葡萄　　　マラグシア,アシルティコ

柑橘の香りの中にトロピカルフルーツを感じる旨味系ワイン

Tomada de Castro Gran Ribad Albarino　グラン・リバド・アルバリーニョ 2022

¥6,000　W6

生産者　　トマダ･デ･カストロ
生産地　　スペイン　リアスバイシャス
葡萄　　　アルバリーニョ

「心地よい塩っぽさ」を感じるクリーンで清々しい味わい。
リンゴの様なフレッシュ香りや、フローラルな白い花の香り伸びやかでフルーティーな辛口ワイン。

Baron de Ley Blanco Semidulce　ブランコ･セミドゥルセ 2023

¥6,000　W6

生産者　　バロン･デ･レイ
生産地　　スペイン　リオハ
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン

エキゾチックなニュアンスにアロマティックなハーブが混ざる表現力豊かなアロマ。活き活きした酸と柔らかい甘さ。

Juan Gil Moscatel　モスカテル 2023

¥5,700　W1

生産者　　フアン・ヒル
生産地　　スペイン　フミーリャ
葡萄　　　モスカテル

メロンや白桃を想わせる甘く華やかな香りと、ふっくらとグラマラスな口当たり

Weingut Soellner Gösing’A　ゲーシィング アー 2021

¥6,000　W6

生産者　　ヴァイングート・スールナー
生産地　　オーストリア　ヴァーグラム
葡萄　　　ミュラー･トゥルガウ,リースリング,ムスカテラー

Carl Loewen Riesling Quant　リースリング･クアント 2022

¥sold out

生産者　　カール･ローウェン
生産地　　ドイツ　モーゼル
葡萄　　　リースリング

もぎたて林檎のように瑞々しくシャキッとしたファーストタッチからスタート、徐々にじんわりと果実味・旨みが広がっていき、最後はフルーツの甘みをたっぷりと含んだ酸が綺麗に締める。

R Chardonnay Pure　R シャルドネ･プア 2021

¥7,600　W8

生産者　　ゼッキンガー
生産地　　ドイツ　ファルツ
葡萄　　　シャルドネ

塩味を伴うミネラルと酸のバランスが秀逸。

Josef Drathen Gewurztraminer Kabinett　ゲヴェルツトラミネール･カビネット 2022

¥5,400　W8

生産者　　ジョセフ・ドラーテン
生産地　　ドイツ　ラインヘッセン
葡萄　　　ゲヴェルツトラミネール

品種特製のライチやパッションフルーツ、グレープフルーツ、マスカット、ピーチ、バラなどの豊かで心地良くさわやかな香り、口当たりに果実の厚みを感じる白ワイン。

La Vie Sauvignon Blanc　ラ･ヴィ ソーヴィニヨン･ブラン 2023

¥4,800　W8

生産者　　ドメーニレ・サハティーニ
生産地　　ルーマニア　ムンテニア
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン
　
グレープフルーツやライム、白桃を想わせる果実の香りにレモングラスのようなハーブのニュアンス。味わいは果実の甘味とフレッシュな酸味を楽しめます。