Gérard Schueller et Fils Gewurztraminer　ゲヴュルツトラミネール 2022

¥11,000　W3

生産者　　ジェラール・シュレール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ゲヴュルツトラミネール

Gérard Schueller et Fils Pinot Blanc　ピノ･ブラン 2022

¥8,000　W3

生産者　　ジェラール・シュレール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　ピノ・ブラン

Aimestentz Vin d’Alsace Edelzwicker 2021 ヴァン・ダルザス・エデルツヴィッカー

¥6,500　W3

生産者　　エメシュテンツ
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　シャスラ,ピノ・ブラン,ゲヴュルツトラミネール

蜂蜜やお花のフレーヴァー
フレッシュな酸味と程よいミネラル感で余韻も心地よいです
食中酒としてバッチリなアルザスブレンド

Podere San Biagio Saltarella Bianco 2022 サルタレッラ・ビアンコ

¥sold out

生産者　　ポデーレ・サン・ビアージョ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　トレッビアーノ　ペコリーノ　パセリーナ

Indigeno Extra Mineral Bianco　エクストラ･ミネラル･ビアンコ 2022

¥8600 W6

生産者　　インディジェノ
生産地　　伊　アブルッツォ
葡萄　　　トラミネル

名前通りの凄まじいミネラル感。余韻に塩味を伴った旨味がずっと続き、やめられないお味です。
バジルやパッションフルーツの爽快なフレーヴァーも特徴で、かなりキャラ立ちした一本です。
弊社ソムリエ◎ワイン

Riesling Reserve Particuliere　リースリング･レゼルヴ･パルティキュリエール 2022

¥5,600　W3

生産者　　ポール・ブルケール
生産地　　仏　アルザス
葡萄　　　リースリング

柑橘系果実、白い花、ミネラルの香り。生き生きとした果実味とミネラル感にあふれ、爽やかでエレガント。旨味もありバランスの良いワイン。

Plaimont Saint Mont Heritage Blanc Sec　サン･モン･エリタージュ･ブラン･セック 2019

¥4,800　W4

生産者　　プレモン
生産地　　仏　南西
葡萄　　　グロ･マンサン,プティ･クリュブ,アリュフィアック

生き生きとしたグレープフルーツとピーチのアロマ。フレッシュでキレのあるフィニッシュ。

l’Apero　ラペロ 2016

¥9,800　B3

生産者　　アンヌ･エ･ジャン･フランソワ･ガヌヴァ
生産地　　仏　ジュラ　
葡萄　　　ミュスカ･ダルザス,シャルドネ

ハーブの爽やかで複雑な香り、パイナップルやグレープフルーツの果実味とミネラルで、開いてくると桃のような優しい甘みも感じます。

L’ailleurs　ライユール 2016

¥9,500　B3

生産者　　アンヌ･エ･ジャン･フランソワ･ガヌヴァ
生産地　　仏　ジュラ　
葡萄　　　ピノ･オーセロワ主体

ジュラのサヴァニャンとアンファリネで骨格と複雑味をプラス、約10カ月間フードルにて発酵・熟成。

Vini Viti Vinci Sauvignon Blanc　ソーヴィニヨン･ブラン 2020

¥12,000　W4

生産者　　ヴィニ･ヴィティ･ヴィンチ
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　ソーヴィニヨン･ブラン

フレッシュなアロマ、丸みを帯びた柔らかい口当たり、繊細で生き生きとした味わい