ZIBIBBO　ジビッボ 2021

¥5,400　W8

生産者　　ガウディオーゾ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　ジビッポ

マセレーションせずに醸造。マスカット、ライチ、トロピカルフルーツ、ハチミツの香り、程よいミネラルに味わいはドライで爽快。

Punset Langhe Bianco NE’?　ランゲ･ビアンコ･ネ? 2020

¥4,800　W2

生産者　　プンセット
生産地　　伊　ピエモンテ
葡萄　　　アルネイス,ファボリータ,コルテーゼ

いろいろな果実の豊かな香りと強い花の香り。
色調も濃く骨格のしっかりしたワイン。

Donnaluce　ドンナルーチェ 2021

¥7,500　W2

生産者　　ポッジョ・レ・ヴォルピ
生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　マルヴァジア,グレコ,シャルドネ

熟れた果物の香りの中にアーモンドの香ばしさとバニラの風味が感じられる。
しっかりとした果実味があり力強くエレガントな味わい。

Alice　アリーチェ 2021

¥6,000　W2

生産者　　プロドゥットリ･ヴィニ･マンドゥリア
生産地　　伊　ヴェネト
葡萄　　　ヴェルデーカ

柑橘や洋梨、パイナップルの様な華やかな香り。
豊かな果実味と爽やかな酸味、余韻には程よい塩気を感じる味わい

Litrozzo Bianco　リトロッツォ･ビアンコ 2022

¥8,200　W8

生産者　　レ・コステ
生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　プロカニコ,マルヴァジアetc

ブドウ品種や土地の個性ではない「飲むことの楽しさ」を表現した１リットル。
ヴィンテージの特徴なのか、やや酸よりもフルーツ感が前に出ているような印象。

Lange DOC Nascetta　ナッシェッタ

¥5,500　W2

生産者　　サルティラーノ・フィリ
生産地　　 伊　ピエモンテ
葡萄　　　ナスチェッタ

エキゾチックな果実の風味とミネラル感が合わさってフレッシュな味わいを醸します。

Borgoletto Soave　ボルゴレット ソアーヴェ 2022

¥6,600　W2

生産者　　ファゾーリ ジーノ
生産地　　 伊　ヴェネト
葡萄　　　ガルガーネガ

ソアーヴェといえばサラサラなワインで、味わいの印象が薄いワイン。
このワインは自然な葡萄の味わいがトロンとして、花のような香りと調和の取れた満ち足りた味わい。
もちろんソアーヴェらしさのさっぱり感もあって、いいところを付いたワインです◎

Terrepianca Argilla Bianco　アルジッラ・ビアンコ 2019

¥6,100　W1

生産者　　テッレピアンカ
生産地　　 伊　フリウリ
葡萄　　　フリウラーノ

メロンやリンゴ、洋梨のニュアンス。醸し由来のビターなタンニンはあるがアタックはフレッシュで軽やか。

Giandon Bianco 2022　ジャンドン・ビアンコ 2022

¥sold out

生産者　　イル・ファルネート
生産地　　 伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　　マルヴァジア

白い花やオレンジピールのニュアンス。口当たりは瑞々しくフレッシュ。
ドライな味わいながらも、ふくよかな旨みや果実感がしっかりと感じられます。

Macciocca Monocromo#1 　モノクローモ #1 2019

¥6,800　W2

生産者　　マチョッカ
生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　パッセリーナ,マルヴァジア　

モクレン、洋ナシ、紅茶などの香り。ノンフィルターにより少し濃度を感じる液体。
中心にやや硬質的な酸とミネラルが感じられ味わいを引き締めます。