042-519-3380
スパークリングワイン その他フランス
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Cremant du Jura Brut クレマン・デュ・ジュラ・ブリュット
¥6,700
生産者 マルセル・カブリエ
生産地 仏 ジュラ
葡萄 シャルドネ
シャルドネ100%
華やかな香り、生き生きとした果実味とエレガントな味わい、切れのよい後味が特長です。
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Cremant D’Alsace Brut Nature クレマン・ダルザス・ブリュット・ナチュール
¥7,800
生産者 マルク・テンペ
生産地 仏 アルザス
葡萄 ピノノワール,ピノオーセロワ,ピノブラン
ブドウ3種を直接圧搾後、ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成、ティラージュ、デゴルジュマンを経て2年瓶内熟成
丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです!
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Cremant de Loire Brut L クレマン・ド・ロワール ブリュット・エル
¥6,600
生産者 シャトー・ド・ロレ
生産地 仏 ロワール
葡萄 シュナン・ブラン,カベルネ・フラン
トーストのような香ばしさ、パイナップルやオレンジのような清々しさ、蜜のような華やかな複雑味のあるやわらかな香り。適度なボリューム感のある味わいでどんなお料理とも相性○
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Cremant de Loire Brut Zero クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ
¥6,200
生産者 シャトー・ド・ロレ
生産地 仏 ロワール
葡萄 シュナン・ブラン
ブリュットゼロは一切甘味を加えない、キレのある辛口のスパークリング。
綺麗な酸味と旨味を感じる苦味、葡萄の熟度を感じる果実味が秀逸です。
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Cremant de Loire Brut クレマン・ド ・ロワール ブリュット
¥6,400
生産者 シャトー・ド ・ロレ
生産地 仏 ロワール
葡萄 シュナンブラン
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Crémant de Loire Volupté クレマン・ド・ロワール・ヴォリュプテ
¥sold out
生産者 ドメーヌ・レ・クロ・モリス
生産地 仏 ロワール
葡萄 シュナン・ブラン
シュナンブランの上品でみずみずしい果実感があります。繊細で透明感がある味わいながら、複雑味と奥行きも感じます。
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Gazouillis カズゥイ
¥8,000
生産者 シルヴァン・マルティネズ
生産地 仏 ロワール
葡萄 シュナンブラン,グロロー・グリ
プチプチっとした微発泡タイプ
旨味たっぷりで甘酸っぱさもあり、ワインの味わいに奥行きがあります
飲み出したら止まりません!
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Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン
¥7,000
生産者 ドメーヌ・デュ・ビシュロン
生産地 仏 ブルゴーニュ
葡萄 シャルドネ
シャンパーニュにも劣らない繊細かつ芳醇な香りと滑らかな泡立ち。
シャルドネ100%のブランドブラン!!
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Crémant de Limoux Cuvée Françoise クレマン・ド・リムー・キュヴェ・フランソワーズ
¥sold out
生産者 メゾン・アンテッシュ
生産地 仏 ラングドック
葡萄 シャルドネ,シュナン・ブランetc
柑橘や白い花の繊細な風味、ブリオッシュを思わせる豊かさも感じる。
上品でエレガント、繊細な味わい。
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Closerie des Lys Blanquette de Limoux クロズリー・デ・リ ブランケット・ド・リムー
¥7,000
生産者 シャトー・アルトニャック
生産地 仏 ラングドック
葡萄 モーザック,シャルドネ
フレッシュなリンゴやアプリコットの様な香りに、トーストの様なニュアンス。
ドライな口当たりにきめ細かい泡。