Dom.Saint Vincent Méditerranée Rosé Césarée　メディテラネ･ロゼ セザレー 2023

¥6,300　W7

生産者　　ドメーヌ･サン･ヴァンサン
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュノワール,カリニャン,サンソー　

L’anglore Chemin de la brune　シュマン･ド･ラ･ブリュンヌ 2023

¥14,000　R0

生産者　　ラングロール
生産地　　仏　ローヌ
葡萄　　　グルナッシュ,グルナッシュグリ,ムールヴェードル,サンソー　

赤いベリーと柑橘類の香りが華やか、とてもピュアでミネラル感抜群。

Marsannay Rosé – Fleur de Pinot　マルサネ･ロゼ フルール･ド･ピノ 2018

¥15,000　B1

生産者　　シルヴァン･パタイユ
生産地　　仏　ブルゴーニュ
葡萄　　　ピノ･ノワール 　

シルヴァンの他のキュヴェとは全く似つかないキュヴェ。
個性的であり伝統的なマルサネ・ロゼ。半分のブドウはすぐにプレスされ、残りは短期間のマセレーションを行います。カラメルの香りを思わせつつ心地よい塩気を感じるたぐいまれない唯一無二のマルサネ・ロです。