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Rose ロゼワイン  Italy イタリア

Fatalone Puglia Teres プーリア・テレス 2023
Fatalone Puglia Teres プーリア・テレス 2023

¥6,900 W5

生産者  ファタローネ
生産地  伊 プーリア
葡萄   プリミティーヴォ

Indigeno Rosato 2021 インディジェノ ロザート
Indigeno Rosato 2021 インディジェノ ロザート

¥7,000 W6

生産者  インディジェノ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   モンテプルチアーノ

鰹出汁を思わせる旨味と小梅のようなチャーミングな酸味がバランスしたThe ・薄旨系です。
体に染み込んでくる滋味深い大人向けナチュラルワイン

Aprutini Rosato アプルティーニ・ロザート 2022
Aprutini Rosato アプルティーニ・ロザート 2022

¥6,900 W6

生産者  ラシッチ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   モンテプルチァーノ

開けたてはイチゴジャム、煮詰めたチェリーのような甘くチャーミングな香り。少しだけ柑橘のビターな雰囲気もあります。空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。

Ripazzo Bianco 18/19 リパッソ・ビアンコ 18/19
Ripazzo Bianco 18/19 リパッソ・ビアンコ 18/19

¥6,800 W6

生産者  レ・コステ
生産地  伊 ラツィオ
葡萄   プロカーニコ,マルヴァジア

2018のリトロッツォビアンコに19年のリトロッツォビアンコの果皮を浸漬。

Giandon Rosato ジャンドン・ロザート 2022
Giandon Rosato ジャンドン・ロザート 2022

¥6,700 W6

生産者  イル・ファルネート
生産地  伊 エミリア・ロマーニャ
葡萄   ランブルスコ・サラミーノ,スペルゴラ

ランブルスコ由来の色調や、タンニン。スペルゴラからの酸もしっかり感じられる。
食中酒にぴったりなドライなロゼ。

Litrozzo Rosato リトロッツォ・ロザート 2022
Litrozzo Rosato リトロッツォ・ロザート 2022

¥8,200 W8

生産者  レ・コステ
生産地  伊 ラツィオ
葡萄   アレアーティコ,サンジョヴェーゼetc

フレッシュで心地よ い果実味と香りの強さ、飲み心地の良さはビアンコ以上。
サイズもちょっと大きく100mlです。

Spergle スペルグレ 2022
Spergle スペルグレ 2022

¥6,400 W8

生産者  イル・ファルネート
生産地   伊 エミリア・ロマーニャ
葡萄   スペルゴラ

キンモクセイなど白い花、トロピカルなニュアンス。酸やミネラルはしっかりと感じつつも、トゲトゲしさはなく、飲み心地のよい味わい。

Peschiera di Pacino IGT Rosato ペスキエラ・ディ・パチーノ・IGT ロザート 2020
Peschiera di Pacino IGT Rosato ペスキエラ・ディ・パチーノ・IGT ロザート 2020

¥6,000 W6

生産者  カンティーナ ライナ
生産地  伊 ウンブリア
葡萄   シラー,サグランティーノ

チェリーや苺などの赤い果実にスパイスの香り。飲むほどに美味しくなっていく、旨味の詰まったナチュラルなロゼワインです。

Campigliole Toscana IGT Bianco カンピリオーレ・トスカーナ・ビアンコ 2019
Campigliole Toscana IGT Bianco カンピリオーレ・トスカーナ・ビアンコ 2019

¥5,500 W6

生産者  マンヌッチ・ドロアンディ
生産地  伊 トスカーナ
葡萄   トレッビアーノ,マルヴァジア

オレンジピール、スモモ、青リンゴの香り。ふくよかでしっかりとしたボディを持ち、ほんのりとした甘みがあり、タンニンも感じます。

Mani Contadine マーニ・コンタディーネ 2019
Mani Contadine マーニ・コンタディーネ 2019

¥7,200 W7

生産者  テヌータ・デル・コンテ
生産地  伊 カラブリア
葡萄   ガリオッポ

濃い色合いの液体からはスモーキーなニュアンスもあります琥珀色、蜜柑や黒糖香りが魅惑的なエキス感たっぷりのロザートです。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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