Wine

Red 赤ワイン

RIVA LEONE Barbaresco リヴァレオーネ・バルバレスコ 2018 
RIVA LEONE Barbaresco リヴァレオーネ・バルバレスコ 2018 

¥6,900 C2-1

生産者  モンド・デル・ヴィーノ
生産地  伊 ピエモンテ
葡萄   ネッビオーロ

ベリー系の果実の香りに加え、カルダモン、たばこの葉など、複雑な香り。
口当たりは滑らかで、エレガントな酸と骨格のあるタンニンとのバランスが秀逸。
熟成感と心地良い余韻が広がるバルバレスコ。

RIVA LEONE Barolo リヴァレオーネ・バローロ 2018
RIVA LEONE Barolo リヴァレオーネ・バローロ 2018

¥7,800 C1

生産者  モンド・デル・ヴィーノ
生産地  伊 ピエモンテ
葡萄   ネッビオーロ

チェリーや木苺の赤系果実と、バラやスミレの華やかなアロマ、繊細且つ力強い果実味に、
上質なタンニンが程良く溶けている印象。
ボリューム感のある長い余韻が楽しめるバローロ。

Valpolicella Classico – SASETI ヴァルポリチェッラ・クラッシコ サセーティ 2020
Valpolicella Classico – SASETI ヴァルポリチェッラ・クラッシコ サセーティ 2020

¥6,400 C1

生産者  モンテ・ダッローラ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,コルヴィノーネ,ロンディネッラ

紫を帯びたルビーレッド。チェリー等の赤い果実、濡れた若草の香り。
フルーティでフレッシュなライトテイスト。

Le rendez-vous ル・ランデブー 2021
Le rendez-vous ル・ランデブー 2021

¥7,700 R6

生産者  ドメーヌ・デ・ザコル
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ

SYRAH シラー 2021
SYRAH シラー 2021

¥6,400 C1

生産者  ガウディオーゾ
生産地  伊 シチリア
葡萄   シラー

滑らかなタンニンとフレッシュな果実味、
アルコール度数も低めで軽快な味わい

Château de Rieux Minervois ミネルヴォワ 2018
Château de Rieux Minervois ミネルヴォワ 2018

¥6,800 R4

生産者  シャトー・ドリュー
生産地  仏 ラングドック
葡萄   シラー,グルナッシュ

熟した黒系果実の凝縮感のある香りでしなやかな骨格のあるワイン。
重すぎることも、乾いた感じもなく、非常に秀逸な余韻です◎

Herve Villemade Cheverny Rouge – Domaine シュヴェルニ・ルージュ ドメーヌ 2022
Herve Villemade Cheverny Rouge – Domaine シュヴェルニ・ルージュ ドメーヌ 2022

¥8,200 R2

生産者  エルヴェ・ヴィルマード
生産地  仏 ロワール
葡萄   ピノ・ノワール,ガメイ

ナチュラルな軽やかさと、熟した果実味の上品な仕上がり。

Maison Bougrier l’Artiste ラルティスト  2022
Maison Bougrier l’Artiste ラルティスト 2022

¥5,500 R2

生産者  メゾン・ブーグリエ
生産地  仏 ロワール
葡萄   ピノ・ノワール

ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ地区の爽やかな赤ワイン。
低温で醸し、フレッシュベリーのフルーツ感を残す仕上がり

Dom. de Rolland Fitou フィトゥ 2016
Dom. de Rolland Fitou フィトゥ 2016

¥5,500 R5

生産者  ドメーヌ・ド・ロラン
生産地  仏 ラングドック
葡萄   カリニャン,グルナッシュ,シラー

スミレやシナモン、タイムの香り。
古木のブドウから造られる力強い味わい。

Mère Nature Syrah メール・ナチュール・シラー 2022
Mère Nature Syrah メール・ナチュール・シラー 2022

¥5,900 R6

生産者  ドメーヌ・ベネデッティ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   シラー

黒系果実や土の様な香り。
軽快さのあるきれいな味わいのシラー

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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