Wine

Red 赤ワイン

L’arco Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ クラシコ スペリオーレ 2021
L’arco Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ クラシコ スペリオーレ 2021

¥12,000

生産者  ラルコ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ,クロアティーナ

アマローネの複雑味と果実の透明感

L’arco Rosso del Veronese  ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020
L’arco Rosso del Veronese  ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020

¥9,600

生産者  ラルコ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ

チェリー、ラズベリー、ブルーベリー、ドライフルーツを想わせる風味に土っぽいニュアンス。緻密でなめらかな舌触り。
完熟葡萄の甘い旨味がたっぷりと詰まったジューシーで充実した味わい。

Dom. Romaneaux-Destezet Syrah シラー 2018
Dom. Romaneaux-Destezet Syrah シラー 2018

¥11,000 

生産者  ロマノー・デストゥゼ
生産地  仏 ローヌ
葡萄   シラー

L’anglore Terre d’ombre テール・ドンブレ 2023
L’anglore Terre d’ombre テール・ドンブレ 2023

¥sold out R0

生産者  ラングロール
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー,リベランク,クレレットローズ

最も爽やかでジューシーな果実味がパンパンに詰まった赤、スパイスと、赤い果実のフレッシュさが口の中で広がり、グイグイ喉を通る軽快なワイン。

rouge 12% ルージュ 2023(1,000ml)
rouge 12% ルージュ 2023(1,000ml)

¥6,600 R8

生産者  ルイ・ジュリアン
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー,メルロ,他30品種程

カシスやブラックベリー系のフレッシュな果実味やドライフルーツの香り。
余韻にほのかなタンニン、どこか温かみを感じるテーブルワイン◎

Dom. Santa Duc HERITAGE エリタージュ 2021
Dom. Santa Duc HERITAGE エリタージュ 2021

¥4,600 R6

生産者  サンタ・デュック
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,カリニャン,ムール・ヴェードル

チェリーなど熟した果実と華やかな花の香りに、スパイスの風味が感じられます。
軽い酸味と、やや強めで存在感のあるタンニンがあり、バランスのとれたしっかりした味わい。

Rot ロート 2022
Rot ロート 2022

¥8,900 C2-2

生産者  グロウ・グロウ
生産地  ドイツ ナーエ
葡萄   レゲント,ドルンフェルダー

Domaine Etienne Simonis Alsace Pinot Noir アルザス・ピノ・ノワール 2022
Domaine Etienne Simonis Alsace Pinot Noir アルザス・ピノ・ノワール 2022

¥8,600 R2

生産者  ドメーヌ・エチエンヌ・シモニス
生産地  仏 アルザス
葡萄   ピノ・ノワール

ピュアで素朴な赤いフルーツ。日当たりも良く熟した果実感としっかりした骨格。

Les Athletes du Vin GAMAY ガメイ 2020
Les Athletes du Vin GAMAY ガメイ 2020

¥6,200 R2

生産者  レ・ザスレット・デュ・ヴァン
生産地  仏 ロワール
葡萄   ガメイ

赤果実とブラックチェリーの香り、フルーティーでしなやかな口当たり。
少し冷やし目がおすすめです◯

Borie la Vitarèle Pays d’Hérault La Cuvée des Cigales ペイ・デロー・ラ・キュヴェ・デ・シガル 2023
Borie la Vitarèle Pays d’Hérault La Cuvée des Cigales ペイ・デロー・ラ・キュヴェ・デ・シガル 2023

¥5,700 R4

生産者  ボリー・ラ・ヴィタレル
生産地  仏 ラングドック
葡萄   グルナッシュ,サンソー

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

定休日無し
不定休あり
電話番号
042-519-3380

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