Wine

Red 赤ワイン

L’anglore Terre d’ombre テール・ドンブレ 2023
L’anglore Terre d’ombre テール・ドンブレ 2023

¥sold out R0

生産者  ラングロール
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー,リベランク,クレレットローズ

最も爽やかでジューシーな果実味がパンパンに詰まった赤、スパイスと、赤い果実のフレッシュさが口の中で広がり、グイグイ喉を通る軽快なワイン。

rouge 12% ルージュ 2023(1,000ml)
rouge 12% ルージュ 2023(1,000ml)

¥6,600 R8

生産者  ルイ・ジュリアン
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,シラー,メルロ,他30品種程

カシスやブラックベリー系のフレッシュな果実味やドライフルーツの香り。
余韻にほのかなタンニン、どこか温かみを感じるテーブルワイン◎

Dom. Santa Duc HERITAGE エリタージュ 2021
Dom. Santa Duc HERITAGE エリタージュ 2021

¥4,600 R6

生産者  サンタ・デュック
生産地  仏 ローヌ
葡萄   グルナッシュ,カリニャン,ムール・ヴェードル

チェリーなど熟した果実と華やかな花の香りに、スパイスの風味が感じられます。
軽い酸味と、やや強めで存在感のあるタンニンがあり、バランスのとれたしっかりした味わい。

Rot ロート 2022
Rot ロート 2022

¥8,900 C2-2

生産者  グロウ・グロウ
生産地  ドイツ ナーエ
葡萄   レゲント,ドルンフェルダー

Domaine Etienne Simonis Alsace Pinot Noir アルザス・ピノ・ノワール 2022
Domaine Etienne Simonis Alsace Pinot Noir アルザス・ピノ・ノワール 2022

¥8,600 R2

生産者  ドメーヌ・エチエンヌ・シモニス
生産地  仏 アルザス
葡萄   ピノ・ノワール

ピュアで素朴な赤いフルーツ。日当たりも良く熟した果実感としっかりした骨格。

Les Athletes du Vin PINOT NOIR ピノノワール  2022
Les Athletes du Vin PINOT NOIR ピノノワール 2022

¥sold out

生産者  レ・ザスレット・デュ・ヴァン
生産地  仏 ロワール
葡萄   ピノ・ノワール

優しく繊細な味わいと、ジューシーでフレッシュ感のある果実味に、さくらんぼのようなチャーミングで繊細な香り。

Les Athletes du Vin GAMAY ガメイ 2020
Les Athletes du Vin GAMAY ガメイ 2020

¥6,200 R2

生産者  レ・ザスレット・デュ・ヴァン
生産地  仏 ロワール
葡萄   ガメイ

赤果実とブラックチェリーの香り、フルーティーでしなやかな口当たり。
少し冷やし目がおすすめです◯

Anne Gros et Jean Paul Tollot Les Fontanilles  レ・フォンタニーユ 2022
Anne Gros et Jean Paul Tollot Les Fontanilles  レ・フォンタニーユ 2022

¥7,500 R4

生産者  アンヌ・グロ エ ジャン・ポール・トロ
生産地  仏 ラングドック
葡萄   サンソー,カリニャン,シラー,グルナッシュ

Les Vignerons d’Estezargues Cuvée des Galets キュヴェ・デ・ガレ 2024
Les Vignerons d’Estezargues Cuvée des Galets キュヴェ・デ・ガレ 2024

¥5,300 R4

生産者  エステザルグ協同組合
生産地  仏 ラングドック
葡萄   グルナッシュ,カリニャン

黒系果実や黒胡椒、甘草やシナモンなどのスパイスの香りはありながらもフレッシュさを残したジューシーな味わい。
余韻のなめらかな酸味と旨味が秀逸な仕上がり。

Rio Mazos Graciano リオ・マソス・グラシアーノ 2016
Rio Mazos Graciano リオ・マソス・グラシアーノ 2016

¥14,000 C4

生産者  ボデガス・ホルヘ・オルドニェス
生産地  スペイン リオハ 
葡萄   グラシアーノ

すみれの花や葉の香りとカシスの風味が仄かに香る。滑らかで艶のあるドライな味わいで香ばしい黒果実ときめ細やかなタンニンが感じられる。円熟したジューシーな味わいを持つピュアなグラシアーノ。
樹齢の古い区画に育つ古樹を 100%使用して造られる最高級のキュヴェ

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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