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Red 赤ワイン  Italy イタリア

Tator Primitivo Puglia タトール プリミティーヴォ プーリア 2022
Tator Primitivo Puglia タトール プリミティーヴォ プーリア 2022

¥7,500 R10

生産者  ポッジョ・レ・ヴォルピ
生産地  伊 プーリア
葡萄   プリミティーヴォ

シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった熟した赤い果実のアロマ。
複雑で豊満な風味のよい味わい。

Amarone della Valpolicella Montigoli アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・モンティゴーリ 2018
Amarone della Valpolicella Montigoli アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・モンティゴーリ 2018

¥8,600 C2-1

生産者  ネグラール
生産地  伊 ピエモンテ
葡萄   コルヴィーナ,コルヴィノーネ,ロンディネッラ

シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑。
口当たり柔らかく濃縮感を感じる。力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む。

Valpolicella Classico – SASETI ヴァルポリチェッラ・クラッシコ サセーティ 2020
Valpolicella Classico – SASETI ヴァルポリチェッラ・クラッシコ サセーティ 2020

¥6,400 C1

生産者  モンテ・ダッローラ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,コルヴィノーネ,ロンディネッラ

紫を帯びたルビーレッド。チェリー等の赤い果実、濡れた若草の香り。
フルーティでフレッシュなライトテイスト。

SYRAH シラー 2021
SYRAH シラー 2021

¥6,400 C1

生産者  ガウディオーゾ
生産地  伊 シチリア
葡萄   シラー

滑らかなタンニンとフレッシュな果実味、
アルコール度数も低めで軽快な味わい

Vinosia Neromora ネロモーラ 2018
Vinosia Neromora ネロモーラ 2018

¥5,700 C1

生産者  ヴィノジア
生産地  伊 カンパーニア
葡萄   アリアニコ

舌の上でとろける完熟果実の中にはカラメルやスモークのしっかりとした樽の香り。

Langhe Dolcetto Visadi ランゲ・ドルチェット ヴィサディ 2017
Langhe Dolcetto Visadi ランゲ・ドルチェット ヴィサディ 2017

¥4,800 C1

生産者  ドメニコ・クレリコ
生産地  伊 ピエモンテ
葡萄   ドルチェット

クリーンかつ、ミネラル感のある香り。凝縮した果実の香りがパワーを感じるグラマラスなドルチェット

Civitella チヴィテッラ 2016
Civitella チヴィテッラ 2016

¥7,800 C2-1

生産者  マチョッカ
生産地  伊 ラツィオ
葡萄   チェザネーゼ・ダフィーレ

チェザネーゼの中でも優れた品種の樹齢70年のブドウを使用しています。非常に歴史的な品種で、ローマ時代から皇帝や法王に愛飲されてきたそう。ラズベリー、クローブ、黒胡椒のスパイス香に、アーモンドやビターチョコレートのニュアンス。大樽熟成により重心の低い味わい。

Montefalco Sagrantino モンテファルコ・サグランティーノ 2017
Montefalco Sagrantino モンテファルコ・サグランティーノ 2017

¥12,000 C2-2

生産者  カンティーナ・ライナ
生産地  伊 ウンブリア
葡萄   サグランティーノ

ブラックベリーや土、スパイスの複雑な香り。力強さと滑らかなタンニン、熟成ポテンシャルを秘めたフルボディ。ライナのフラグシップワインです。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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