Barrel Selection Appassimento　バレルセレクション･アパッシメント 2022

¥5,400　C1

生産者　　コルパッソ
生産地　　伊　シチリア
葡萄　　　ネロ･ダーヴォラ

濃縮した旨味と樽熟成の心地よい風味。
コスパにも優れたリッチな味わいのネロダーヴォラ。

Lecciaia Rosso di Toscana　ロッソ･ディ･トスカーナ 2018

¥6,100　C2-2

生産者　　レッチャイア
生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　サンジョヴェーゼ主体

赤く熟した果実やスパイスの香り。細かなタンニンがよく溶け込んだ滑らかで丸みのある果実味。

Lecciaia Rosso di Montalcino　ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2019

¥8,300　C1

生産者　　レッチャイア
生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　サンジョヴェーゼ

Lecciaia Cabernet Sauvignon　レッチャイア カベルネ･ソーヴィニヨン 2019

¥7,700　C1

生産者　　レッチャイア
生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　カベルネ･ソーヴィニヨン

フランスやチリとはまた違ったタイプのイタリアのカベルネ
濃厚な果実に熟したタンニンが滑らかに溶け込んだリッチな味わい。

Solatio della Cerreta　ソラティオ･デッラ･チェッレータ 2019

¥7,700　C2-1

生産者　　ポデーレ･ラ･チェッレータ
生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　サンジョヴェーゼ主体

3週間のマセレーションを行い木樽熟成。
チェッレータという土地の個性を表現した、ふくよかなボディを持つバランスの良い仕上がり。

Brunello di Montalcino　ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ 2017

¥9,800　C1

生産者　　イ･パラッツィ
生産地　　伊　トスカーナ
葡萄　　　サンジョヴェーゼ･グロッソ

イタリアを代表する偉大な赤ワインを特別価格で
小さな赤系果実やスミレ等の豊かで複雑なアロマ。メントールの長い余韻を伴った、力強く、上品な味わい。
スラヴォニアンオーク樽で36ヶ月熟成、瓶熟成12ヶ月以上。

Tator Cabernet Sauvignon　タトール カベルネ･ソーヴィニヨン 2022

¥8,500　R10

生産者　　ポッジョ・レ・ヴォルピ
生産地　　伊　プーリア
葡萄　　　カベルネ･ソーヴィニヨン

野生のベリーやほのかなスパイスの香り、滑らかでコクがありフルーティーかつスパイシー。
バランスも良く、余韻も非常に長い。

Tator Primitivo Puglia　タトール プリミティーヴォ プーリア 2022

¥7,500　R10

生産者　　ポッジョ・レ・ヴォルピ
生産地　　伊　プーリア
葡萄　　　プリミティーヴォ

シナモンやアーモンドの詰め物をした乾燥イチジクの印象を伴なった熟した赤い果実のアロマ。
複雑で豊満な風味のよい味わい。

Litrozzo Rosso　リトロッツォ ロッソ 2022

¥8,200　R10

生産者　　レ・コステ
生産地　　伊　ラツィオ
葡萄　　　サンジョヴェーゼ,メルロ,チリエジョーロ

タンニンはあるものの、非常に軽やかでいて心地よい。果実にあふれた丸 みのあるロッソ。
唾液腺を刺激する旨味と酸味のバランス感がたまりません！
お得な1000ml ○

Amarone della Valpolicella Montigoli　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・モンティゴーリ 2018

¥8,600　C2-1

生産者　　ネグラール
生産地　　伊　ピエモンテ
葡萄　　　コルヴィーナ,コルヴィノーネ,ロンディネッラ

シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑。
口当たり柔らかく濃縮感を感じる。力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む。