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Red 赤ワイン  Italy イタリア

Mario Torelli Piemonte Rosso L’Extremo ピエモンテ・ロッソ・エクストレイモ 2022
Mario Torelli Piemonte Rosso L’Extremo ピエモンテ・ロッソ・エクストレイモ 2022

¥6,700 C1

生産者  マリオ・トレッリ
生産地  伊 ピエモンテ
葡萄   メルロ,バルベーラ

Podere Sasai Sassolini サッソリーニ 2021
Podere Sasai Sassolini サッソリーニ 2021

¥6,200 C1

生産者  ポデーレ・サッシ
生産地  伊 ラツィオ
葡萄   サッソリーニ

やや青みのあるスパイシーな香り。
軽やか果実味に出汁っぽいエキス感のある薄旨系赤ワイン。

Lecciaia Merlot レッチャイア メルロ 2019
Lecciaia Merlot レッチャイア メルロ 2019

¥7,000 C2-1

生産者  レッチャイア
生産地  伊 トスカーナ
葡萄   メルロ

ワイルドベリーやスパイスの力強く豊かなアロマ、メルロらしい柔らかく肉厚な果実味。

Alla Costiera Rosso Costiera ロッソ・コスティエッラ 2022
Alla Costiera Rosso Costiera ロッソ・コスティエッラ 2022

¥5,800 C2-1

生産者  アッラ・コスティエッラ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   メルロ,カベルネ・ソーヴィニヨン

ラズベリーとほのかなスパイス感のある素朴な香り。

Rasicci Montepulciano D’abruzzo モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2020
Rasicci Montepulciano D’abruzzo モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2020

¥6,900 C2-1

生産者  ラシッチ
生産地  伊 アブルッツォ
葡萄   モンテプルチアーノ

濃厚なカシスやラムレーズンのような甘く重厚感のある香り。
しっかりした果実味と骨太なタンニンが◎

Boccadigabbia  Rosso Piceno 2019 ロッソ・ピチェーノ
Boccadigabbia Rosso Piceno 2019 ロッソ・ピチェーノ

¥6,800 R7

生産者  ボッカ・ディ・ガッビア
生産地  伊 マルケ
葡萄   モンテプルチアノ サンジョベーゼ

少し粗いタンニンと力強い果実がとってもバランス良く美味しいです。
こなれた2019VT

Rosso del Veronese  ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020
Rosso del Veronese  ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2020

¥8,900 C2-1

生産者  ラルコ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ

チェリー、ラズベリー、ブルーベリー、ドライフルーツを想わせる風味に土っぽいニュアンス。緻密でなめらかな舌触り。
完熟葡萄の甘い旨味がたっぷりと詰まったジューシーで充実した味わい。

Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2020
Valpolicella Ripasso Classico Superiore ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ 2020

¥sold out

生産者  ラルコ
生産地  伊 ヴェネト
葡萄   コルヴィーナ,ロンディネッラ,モリナーラ,クロアティーナ

アマローネの搾りかすを加えて再発酵させる「リパッソ」製法で造られています。
乾燥ブドウの複雑な風味とアマローネのようなストラクチャーを持ちながら、ブドウ本来の透明感を併せ持つ、長期熟成させなくても今すぐ楽しめる飲み心地の良さが魅力。

Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2017
Brunello di Montalcino ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2017

¥9,800 C1

生産者  イ・パラッツィ
生産地  伊 トスカーナ
葡萄   サンジョヴェーゼ・グロッソ

イタリアを代表する偉大な赤ワインを特別価格で
小さな赤系果実やスミレ等の豊かで複雑なアロマ。メントールの長い余韻を伴った、力強く、上品な味わい。
スラヴォニアンオーク樽で36ヶ月熟成、瓶熟成12ヶ月以上。

Tator Cabernet Sauvignon タトール カベルネ・ソーヴィニヨン 2022
Tator Cabernet Sauvignon タトール カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

¥8,500 R10

生産者  ポッジョ・レ・ヴォルピ
生産地  伊 プーリア
葡萄   カベルネ・ソーヴィニヨン

野生のベリーやほのかなスパイスの香り、滑らかでコクがありフルーティーかつスパイシー。
バランスも良く、余韻も非常に長い。

Access

店名
Bistro flat / ビストロ フラット
住所
〒190-0022 東京都立川市錦町1-3-8 第2MKビル1F
営業時間

定休日

火〜金
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:00

土日祝
12:00-22:00
電話番号
042-519-3380

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